第二百三十三章 我的東西憑什麼給你?(1 / 2)

無獨有偶,方裴南的事情剛剛告一段落,水遙就接到了老爺子的電話,火急火燎地讓未來媳婦趕緊過去一趟。因著事情太過突然,水遙絲毫不敢耽擱,買了車票連夜趕路。

​老爺子雖然沒有明著說到底是怎麼回事,不過根據水遙的經驗,十有八九和飯店的經營有關係。畢竟王大頭那個陰險毒辣,好吃懶做的廚師長是被自己一腳給踢了出去,同時,不管是員工的培訓,還是新菜的研發,哪一樣都離不開水遙的參與。若不是問題重大,自己這見慣了大風大浪,運籌帷幄的未來公公怎麼會如此失態?

雖然已經有了思想準備,可真正到了地方,水遙還是被飯店的處境驚呆了:如今餐飲這一塊兒連續三個月以來虧損竟然達到了百分之八十五,不但賬麵上有多筆算不清的爛賬,因為發不了工資,有好幾個脾氣激動的員工當下就要撂挑子不幹,甚至還砸了大廳了椅子,把事情鬧得不可開交。

​“這麼回事兒,你們幾個吵什麼吵!要吵滾出去,咱們店裏不要你這樣的員工!”

水遙這些年來​經過了係統的學習渾身有了不少書卷氣,看上去個子不高,瘦瘦小小的,定然脾氣不錯,十分好拿捏。這老師傅打定了主義,直接朝著這毛還沒長齊的小丫頭吹胡子瞪眼起來。

“嗬,你還不要我?我可是你們飯店的大廚,掌勺一把手,可以說這家酒樓今天能有這樣的生意,江山的半壁都是我打下來的!你這喝了幾天墨水實際上沒有一點本事的小~賤~人你敢騎到我頭上說三道四的,這家店是我的地盤,該滾的應該是你!”

鬧事的大廚本以為這一次自個兒是勝券在握,可獅子一開口就知有沒有,水遙因著前世也經曆過,不少勾心鬥角爾虞我詐,水遙骨子裏本身的烈性可並不會因為歲月的流逝等到半分削減,本來一路上積攢了一肚子的火,再加上滿滿的擔心,眼前這個膘肥體壯,胡子拉碴的廚師一番倒騰,這家夥徹底成了點燃炮仗的打火機,被水遙劈頭蓋臉的一通罵。

“你上麵說的這些話,應該是我送給你才對吧?也別什麼大廚不大廚的,你充其量就是給老爺子打工的,竟什麼時候反客為主了?我不管你廚藝再高,能力再強,不懂得審時度勢,盲目自大的手藝人就不該留在我們店裏,現在趕緊走,要不就叫人了!”​

水遙那雷厲風行的鐵血手腕著實還是引發了不少人的忌憚,即便先前生出了一些出走的意思,被這麼一威懾,立馬慫了下來。弄得鬧事的大廚的處境四麵楚歌,不要多尷尬,堅持到最後,自己背著雜七雜八的的東西就灰溜溜離開了飯店。

​在解決了一個刺頭以後,營業額的問題還需妥善解決才是。經過一番對比與走訪,水遙竟然發現了離他們家飯店隔了五條街,新開的蒼蠅館子門前竟然排起了長隊。

無獨有偶,方裴南的事情剛剛告一段落,水遙就接到了老爺子的電話,火急火燎地讓未來媳婦趕緊過去一趟。因著事情太過突然,水遙絲毫不敢耽擱,買了車票連夜趕路。

​老爺子雖然沒有明著說到底是怎麼回事,不過根據水遙的經驗,十有八九和飯店的經營有關係。畢竟王大頭那個陰險毒辣,好吃懶做的廚師長是被自己一腳給踢了出去,同時,不管是員工的培訓,還是新菜的研發,哪一樣都離不開水遙的參與。若不是問題重大,自己這見慣了大風大浪,運籌帷幄的未來公公怎麼會如此失態?

雖然已經有了思想準備,可真正到了地方,水遙還是被飯店的處境驚呆了:如今餐飲這一塊兒連續三個月以來虧損竟然達到了百分之八十五,不但賬麵上有多筆算不清的爛賬,因為發不了工資,有好幾個脾氣激動的員工當下就要撂挑子不幹,甚至還砸了大廳了椅子,把事情鬧得不可開交。

​“這麼回事兒,你們幾個吵什麼吵!要吵滾出去,咱們店裏不要你這樣的員工!”

水遙這些年來​經過了係統的學習渾身有了不少書卷氣,看上去個子不高,瘦瘦小小的,定然脾氣不錯,十分好拿捏。這老師傅打定了主義,直接朝著這毛還沒長齊的小丫頭吹胡子瞪眼起來。

“嗬,你還不要我?我可是你們飯店的大廚,掌勺一把手,可以說這家酒樓今天能有這樣的生意,江山的半壁都是我打下來的!你這喝了幾天墨水實際上沒有一點本事的小~賤~人你敢騎到我頭上說三道四的,這家店是我的地盤,該滾的應該是你!”