聽到林悅心的問題,劉氏停了下來,疑惑地看著她答道:“沒有,怎麼了?”
“沒有就好,沒事,我就是想著,這兩個圖案都這麼簡單,別人想要模仿是很容易的,若是已經有人模仿了,咱們再想別的花樣。”林悅心笑說道。
聽到林悅心的話,劉氏隻是默默地看著她。
林悅心被劉氏看得渾身不自在,“裏正嬸子,我臉髒了?”
“沒有。”劉氏搖頭,被喚回神,拿起針線繼續她的繡活。
見劉氏不肯說,林悅心也沒有多問,和劉氏閑聊了幾句,就回家去了。
第二天上午,應生就把林悅心要用的材料都買了回來,林悅心主要讓應生買了黃豆,紅豆,綠豆,黑豆,本來想買水果的,但是這個地方的水果超級貴,林悅心隻好作罷。
做生意講究的是低成本,高利潤,這樣生意才能長久地經營下去。
紅豆,綠豆,林悅心煮了糖水,黃豆和黑豆,林悅心則是泡了,準備明天磨豆漿和煮豆花。
煮好糖水後,林悅心端了一大盆到卜坤泉家,讓他們家人都試試,另外還準備了一盆小一點的,讓劉氏給慶魁家送去,說是明天要借用他們家的石磨。
劉氏活了幾十年還是第一次喝到糖水,很稀罕,平時大口吃東西的人,今天竟然一小口一小口地喝著糖水。
“好喝。”劉氏喝了一小口後,由衷地讚道。
“裏正嬸子,這些糖水放到井水裏冰過更加好喝。”林悅心笑著說道,隻要她們能夠接受糖水的味道就行。
“真的,那我把這些放到水缸裏去。”劉氏說著,便將裝著糖水的盆放到廚房門口的水缸裏,想著一會兒丈夫和兩個兒子回來了,能喝得上,這兩天,地裏長了草,他們都到地裏幫忙拔草去了。
自己煮的糖水得到了劉氏的肯定,林悅心開心地回到家裏,一進門,季氏也給了她一個大大的好評,這讓林悅心對於糖水的試賣更加有信心了,連吃過禦廚做的食物的季氏都覺得好,那肯定就好賣。
這些豆子在北方反而沒有南方貴,這紅豆才賣五文一斤,綠豆則是三文一斤,林悅心打算紅豆糖水賣三文一碗,綠豆糖水也是賣三文一碗。豆花和豆漿則相對要便宜一些,畢竟她走的是大眾路線,賣貴了客人接受不了。
第二天做出來的豆花和豆漿也得到了季氏和劉氏的高度評價,於是乎,在餃子店開張的第八天,林悅心開始試賣甜品。
因林氏是個廚藝高手,鍾守成又識字,林悅心隻是將各式甜品的做法和各式甜品的價格寫在紙上,交給應生送到餃子店給鍾守成夫妻,餘下的時間裏,她隻管坐等收銀子就好了。
林悅心其實並沒有閑著,她是趁著現在生意還沒做大,多抽時間陪女兒,她有了資金,隻要餃子店一上了正軌,她的生意就隻有越做越大,到時她想抽時間陪女兒就很難了。
甜品試賣的第一天傍晚,應生帶回了好消息,說是今天光是賣甜品就賣了六百碗,光是甜品的利潤就達到了一千文。
林鴻儒夫妻聽到這個好消息後,很是為女兒感到高興,隻要一切向好,他們就有希望。