羅關靜撇了撇嘴:“我們工廠的需求量大,我想他不會放著錢不賺的。”
“那行,我回去就聯係他,有消息了讓他來工廠?”關雲山點了點頭,坐在摩托上,準備發動摩托車。
葉子藍也笑著告了別,慢吞吞的坐在了摩托車後座上,兩個人騎著摩托快速的離開。
“差不多八點半了,你還不去上班嗎?”羅關靜轉身要朝著工廠裏走,卻發現章承華還跟在身後,渾身有些不自在,便笑嗬嗬的開口問道。
“我去推車子……”章承華指了指院子裏的自行車。
“額……”羅關靜訕訕的點了點頭,一頭紮進工廠裏開始指導員工。
負責和麵的兩個人守在羅關靜的身邊,看著她把所有的材料按照一定的比例放在麵粉裏,又兌上水,不停的攪拌著。
“攪拌的時候最關鍵,必須讓所有的材料都均勻起來,要不然做出來的蛋糕不好吃。
蛋糕的話都是用糊狀定型然後放進烤箱裏,麵包的話就需要我們把麵粉配好和成麵團之後在開始加工的。”
春英和段平認真的記下羅關靜說的每一句話,兩個人都上前重新調配了麵糊,也學著羅關靜的姿勢不停的攪拌著。
於此同時,剩下的四名工人正在各自坐著準備工作。
半個小時之後,冰玉和紅霞接手攪拌好的麵糊,學著羅關靜的手法將它們倒在各自的模具中,做好了記號依次放進烤箱裏。
“春英和段平,你們先把各種配料熟記一下,等二十分鍾麵包就可以拿出來了。到時候根據不足我們在接著改進。”羅關靜安排著:“冰玉和紅霞,你們把這一次放進去的麵包數量,已經烤箱的溫度和時間做個記錄,如果效果好以後就繼續按照這個記錄來,效果不好我們繼續改進。”
“好。”四個人異口同聲的點了點頭,開始做各自的工作。
帶著娟蘭和菊菊前往另一個車間,這裏用來晾放成型的麵包和蛋糕,所以封口裝袋的工作也是要在這個車間完成的。
往旁邊的櫃子裏拿出了很多的包裝袋,將封口機也準備好放在空地上:“我們這一次做的蛋糕,名字叫做鬆軟雞蛋糕。這是包裝袋,裏麵都裝混了,你們把名字寫著鬆軟雞蛋糕的袋子找出來,先這樣把其中一頭的開口用機器封上。”
做了一個實驗,因為比較簡單,兩個人一學就會,羅關靜也到省了不少的麻煩。
當初在省城找遍了所有的地方也沒有見到真空包裝機,所以羅關靜隻好采用防腐劑來抑製麵包變質了。
天地良心,做成一名合格的食品生產商,她所采用的防腐劑和添加料可都是食品級的。
工廠裏的六個員工都認認真真的工作著,羅關靜環視了一圈,又看了看時間,現在已經二十分鍾了,烤箱那邊也差不多能出爐了。
在幾個人的注視下,烤箱們被打開,帶上厚重的手套將蛋糕盤子端出來,羅關靜忍不住抽了抽嘴角。
羅關靜撇了撇嘴:“我們工廠的需求量大,我想他不會放著錢不賺的。”