她指著上麵的菜單，說：“你是想起什麼就寫什麼，這樣很亂的......”
江則還不服氣：“不是想起什麼寫什麼，那還怎麼寫？”
林音默了默，自己在另一張紙上重新寫上一行。
江則湊過去看，上麵寫著頭盤、湯、副菜、主菜、蔬菜類菜肴、甜品，還有咖啡和茶，十分專業。他豎起一個大拇指，說：“還是你有遠見。”
林音這樣一列，她的思維也跟著清晰起來，說：“頭盤就那麼幾種，由於食材不全，我們就挑出幾種就好了。你比較傾向哪幾種？”
江則挑了魚子醬和鵝肝，這兩樣都是極品美食來著，也能滿足顧客的需要。其他的不是食材太複雜，就是不如這兩樣美味，他的觀念裏要麼不做，要做就做到極致。
順著這個思路，他們又挑了湯、主菜、副菜、甜品等，每樣跳出來三到六樣菜品，做到了少而精。
有些菜品，不太符合南市人的口味，林音便建議做適當的改良。兩個人意見不合，又開始吵了起來。
江則意見非常大，說：“這是我的店，我要做的是最具西方特色的西餐廳，最好原滋原味，你不要隨意改良，改良了就毀了它的精致。”
林音點頭，說：“是這樣沒錯，可不管什麼菜，流入其他地方，要想迅速獲得認同，並長期發展起來，就必須對它進行改良。不符合當地人的口味，你能走那麼遠嗎？”
江則不同意，他覺得能來吃西餐的，大部分都是一些識貨的朋友。要是發現味道不正宗，可不是丟他的臉嗎？
兩個人相持不下，林音最終退了一步，說：“要不這樣，在開業之前，你不是要請一些朋友來暖居的嗎？我們請他們來嚐嚐再決定。你服務的也是這群顧客，自然得忠於他們的意見。”
江則想了想，答應了。他那幫朋友大部分都是接觸過這些洋東西的，甚至還有一部分在國外留學了好多年，肯定認同他的意思。
他看著林音的目光略微有些遺憾，本來以為她成績好，見識也廣，能獨挑一麵的。可現在看來見識還是不如他這個老男人，哎，沒辦法，人家還小嘛，有發展空間。
正在江則腹誹的時候，林音已經把菜單抄好一份給他了，他看了一眼，不自覺念了出來：“香香軟軟的奶油泡芙、爽脆多汁的T骨牛排、鬆軟酸甜的三明治，酸甜可口的番茄濃湯......”
念著念著，江則又餓又酸，果然學霸和他這種普通人是不一樣的。他艱難地做了個決定，說：“你要不要在這兩年的寒假、暑假以及一切假期幫我管理西餐廳，我分給你百分之十的分紅，如果你能給我培訓廚師，那就更好了。”
林音心裏差點沒樂開花，幸福來得太突然了吧！
“就因為這份菜單，你就給我這個優待？”
林音那個時代，幾乎人人都是創業者，因為太過自我，很少有人願意把股份給別人的，都是自己招一些自己信任的團隊一起幹。外人哪怕投資，也隻能獲得一點微不足道的分紅而已。
江則幽幽道：“不止！我相信我的眼睛，你一定能給我帶來更多的利益......”
她指著上麵的菜單，說：“你是想起什麼就寫什麼，這樣很亂的......”