第222章 廚師的自信(1 / 2)

江則拐過彎走到廚房還有些不滿:“你和那些人講什麼道理?我是在維護你耶!”

他是願意結交這些上流圈子裏的人,但不代表他樂意被人看不起。骨氣還是要有的。

林音淡定地處理著手上的食材,說:“有什麼可生氣的,我相信我的廚藝能讓他們心服口服。”

江則半信半疑,他吃過那麼多的美食,依舊把林音做的排在了第一。不過他畢竟不是頂流,不敢保證那些吃過不少米其林東西的大家之人沒吃過更好的。

那些人一個個吃過精致的東西,家常小菜保姆也做過不少,不缺這一口吃的,更重要的是江則打心眼裏覺得這些人被家族培養得無欲無求了,壓根不把這些美食放在眼底。這樣的人還怎麼用美食征服他們?

林音則是一點都不擔心,人吃五穀雜糧,有七情六欲,再冷清的人也會好那一口合胃口的好吃的。她有勇氣做那一口美食,自然不慫。

今日份的鵝肝大概有180克,越發接近F國鵝肝的外形。林音將鵝肝取出,用了她特有的手法醃製,手不斷地揉按著鵝肝,遠看上去,像是鵝肝被蹂躪了一般。

“你這是幹嘛?”江則看得迷惑,好心提醒了林音一句,“那些人都挺喜歡吃西餐的,他們應該喜歡正宗的,你不要亂來,小心砸了我們家的招牌。”

林音小臉閃過勢在必得的光芒,繼續弄著手中的鵝肝,她是半點都不擔心的。

“老板,你是請人來測評,最終味道才是最重要的。所以品類更需要多種多樣!”

江則聳拉著肩膀,沒有了一開始的興奮勁。他的測評原來隻想拉幾個熟悉又嘴刁的朋友,哪想其中有一兩個把消息泄露了出去。不少人慕名而來,他一時得意,又想結交他平常接觸不到的那個圈子,答應下來。

早知會弄成如今的場麵,他還不如老老實實地拒絕。現在做最正宗的也不行,多種口味的又怕被人鄙視,束手束腳得不行。

裏麵熱火朝天,外麵也熱鬧極了。

食品架上擺了不少水果、牛奶、糕點,女仆們還一盤盤的端上來。這其中自然有剛出爐的舒芙蕾。

“梁總,這舒芙蕾在這家挺有名的,你要不要試試看?”

不少人都起身了,一路逛過大長桌,挑自己覺得順眼的東西吃。唯有梁總和他旁邊的人巍然不動。

梁總坐著,手指隨意地敲擊著大長桌,神色淡淡的,顯然對什麼都不感興趣。他旁邊的讚歎聲不斷,一個個說著專業名詞,仿佛這些糕點都不是人做出來的,而是沾染著仙氣。

他嗤笑一聲:“沒見識!”

身旁的助理不敢再多話,他遠眺著剛剛走過去的舒芙蕾,暗自添了添嘴唇,聞著挺香的,也不知道好不好吃。

梁總的一個朋友拿了一塊舒芙蕾過來,見他還坐著,不由道:“你怎麼還在這裏坐著啊?你想吃什麼就去拿啊,人家今天不開業,你別把自己當大爺一樣讓人伺候了。”

身旁的助理驚出一身冷汗,梁總的朋友敢肆無忌憚,他可不敢。他替自家老板回答:“我們老板還沒遇上想吃的,再等等吧!”

江則拐過彎走到廚房還有些不滿:“你和那些人講什麼道理?我是在維護你耶!”