中隊的臘肉??(2 / 2)

那個時候,我也是才剛剛進入上等兵。

這也讓我提前了解了隊列指揮以及作為管理人員應該做的事情。

囊香腸,是弄臘肉等幹貨裏麵時間最久的東西,我也不知道忙活了多久,隻知道自己累個半死,然後才將臘肉給提到了熏臘肉的地方去。

當然,熏臘肉也是我們自己熏,直接跑到山上去砍一大堆的鬆樹什麼的回來熏臘肉,那是每年年底我們都要去做的事兒。

不過幸好以後有了皮卡車,這才讓我們能夠直接用車去拉鬆樹枝了,避免了很多麻煩。

不過聽崔班長說,他們當年喂豬的時候,那就是跑到山上去割豬草然後帶回來的。

g省熏臘肉和c省有很大的不同,他們熏臘肉是一直熏,熏上個好幾天,直到臘肉都給熏黑了,然後再放到訓練塔裏麵去掛著,要吃的時候去拿一塊就好了。

而我們c省熏臘肉就是提前熏,隻用熏個一兩晚上,然後第二天給掛到樓梯口風口處給直接風幹。

中隊熏臘肉熏出來的不好吃,因為每次都是晚上站崗的人去填柴火,隻要柴火一熄滅,總會有有大哥級別的人物提起車裏麵的油桶給柴火堆倒上汽油。

往往每年的臘肉熏出來,總是有一股汽油的味道,讓人有些無語。

但更讓人無語的是,一般我們熏臘肉都是在單杠那裏,而單杠後麵就是崗亭,總會有那麼幾個家夥帶著把小刀和鐵絲,去切一塊臘肉穿起來,放在火上給烤來吃了。

往往烤個三四十塊臘肉,總會有那麼一兩塊不見了蹤影,那都是被站崗的給烤來吃了。

消防晚上站崗一般都是流動的,隻要眼睛隨時能夠看到門口,你段時間內在哪兒都無所謂,這一點,比大部分部隊都要寬鬆的多了,當然,這隻是那個時候。

因為那個時候,攝像頭查的也遠遠沒有現在這麼嚴,裏裏外外都是攝像頭,24小時盯著你。

“行啦!搞定!”

將我們遞給他的最後一塊臘肉掛在了搭起來的簡易棚子裏麵,趙槐從凳子上跳了下來,拍了拍手。

不過搞的時候是上午,這搞完了已經是快到晚上了,冬日裏的白天天黑的特別早,這才五點多,太陽就已經開始落山了。

“行了,把這裏收拾立下,去幫廚去吧!你們幾個。”

趙槐吩咐了一下,便活動起了他的身體,在那時候的老兵看來,老兵都是會累的,而新兵就像是鐵人一般,永遠都不會累的。

“是!”

我們有些無奈,從早上一直忙到現在,除了吃飯幫廚和搞廚房衛生以外,我們還幾乎都沒有休息過。

從那個時候,其實我就和王娥下定了決心,不管怎麼樣,以後幹活,都要拉著老兵和新兵一起幹,絕對不能什麼活都讓新兵去做。

而我沒想到是,這種風氣,竟然在一年後的中隊逐漸轉變了過來,雖然說大部分活還是以新兵為主,但是一般隻要是休息期間的活,那都是新兵老兵一起去做,而不是讓新同誌單獨去完成。