到了哈瓦那，亞當幾十年的廣泛人脈便是發揮起了重要作用，在他的幫助下，馮老以低廉的折扣價，在美麗的聖拉薩羅灣旁的林肯國際酒店定下了六間雙人房。大夥兒先行在旅館歇了歇腳，吃了一些古巴的特色小吃後，便是在馮老的帶領下，遊覽起古巴新、老區一直玩到傍晚六點，大夥兒才心滿意足地回到了國際酒店，而亞當也早已在酒店餐廳的豪華包廂內，點好了滿滿一桌的特色美食。
作為一名曾經在西餐店工作過幾年的廚師，當然沒有誰能比亞當更適合來為今晚的大聚餐安排餐點。
頭盤的兩道菜分別是深海柔滑魚子醬和煙熏羊排。這羊排焦香十足，是由曬幹的甘蔗枝、椰子木和鳳梨木按1：1：1的比例熏製而成，一口下去，滿口肉香不說，口中還會有一股淡淡的植物清香，如果再配上一點兒來自深海鮭魚的新鮮魚子醬，更是風味十足，隻要一口，便是能讓人忘卻所有的煩惱瑣事，引得口水連連，瞬間激發出無窮的食欲。
接下來的湯菜，亞當分別點了南瓜玉米粥配蜂蜜三角麵包和享負盛名的阿希亞科濃湯。含糖量極高的小南瓜與顆粒飽滿、果味豐富的水果玉米慢煮輕燉，冷卻之後香濃無比，鮮蜜三角包的選料更為講究，所選用的蜂蜜隻能采用下午剛從養蜂場裏取下的蜂巢蜜蠟，直接由服務員將蜂蜜從一塊塊的蜂巢蜜蠟中切在三角麵包上，這簡直和直接從花朵中吸取蜜汁毫無區別。
當然，無論你年老年少，無論你高矮胖嫂，無論你來自寒冷的冰島還是來自炎熱的撒哈拉，哪怕你不是男也不是女，也沒關係，到了古巴必吃的一道菜便是阿希亞科濃湯。這道美味佳肴深受西班牙曆史文化的影響，主要食材為新鮮的小土豆、小胡蘿卜、雞胸肉和豬肉，小土豆和小胡蘿卜自不必多說，這雞胸肉和豬肉則大有文章，所有的雞胸肉都必須取用剛度過二十天的育雛雞，來保證雞肉的嫩滑，豬肉則一定要選用散養的食草豬，這種豬的肉質別說拿來精心烹飪，哪怕你就是放上火山烤上一烤，也是噴香撲鼻，食指大動。上好的食材，怎麼弄都好吃，更別說阿希亞科濃湯是由大廚一邊慢火輕燉，一邊添上新鮮的奶油，出鍋前，再配上幾片帕爾馬生火腿，那滋味，嘖嘖嘖，真是鮮鹹有度，口齒留香。
才吃到湯菜怎麼能飽？沒事，來道水果沙拉壓一壓。作為盛產各類多汁水果的古巴，沒有比一道水果沙拉更好詮釋它的自然和諧。酸甜的菠蘿、甜香的芒果、多汁的柑橘、柔滑的香蕉和爽脆的新鮮椰子肉，配上古巴當地產的特色鬆果和新鮮奶油和沙拉醬，攪拌完全後，冰鎮半分鍾，淋上新鮮的石榴汁，一道大自然饋贈的冰爽美味便是大功告成。
吃完這道水果沙拉，李樂和大夥兒的美食之旅，才算剛剛起步，接下來的正菜才是真正的主角，黃米炒幹蝦、千層牛肉酥、芝士焗龍蝦，每一道菜光名字，都讓李樂和大夥兒期待無比。