韓進這話倒是讓香香的心情好了不少,她關心則亂,身在局中一直在為大哥擔心,為父母的冥頑不靈心煩,韓進換了個角度去看,壞事還真就變成了好事。
她了解父母,在幫助“可憐人”這一點上,隻要他們還有一口氣在,就不會有放棄的時候,周蘭香第一次覺得父母這樣真的挺不錯的。
隻要他們一直跟劉寡婦綁在一起,大哥就可以名正言順地分家去過自己的日子,再不用受他們的拖累。大姐也能擺脫劉寡婦的毒害,帶著三個孩子好好開始新生活了!
香香衝韓進露出一個大大的笑容,心情一下好了起來,“小進,咱們明天打酥餅吧!要麥收了,到時候活累,得吃點好的!”
她心情一好就喜歡做好吃的,打酥餅比較麻煩,又是一年也難得做一次,肯定得多做一些,那就要請一天假不上工了。
香香勤快能幹,一向是輕易不會請假的,韓進想讓她歇兩天都要想盡辦法,今天她自己提出來,可見是心情真的很好。
香香高興,韓進當然更高興,趕緊順著她的心意說,“咱們多打點,我給大姨和拴住送點去,還有小山,打出來我就進城,爭取讓他能吃著熱乎的!”
香香覺得這樣小進太辛苦了,可她真是太高興了,困擾她好久的問題竟然就用這樣一種意想不到的方法解決了,再不用看著大哥大姐受苦,她也就縱容自己一次,“那你進城看看能不能買著肉皮,回來我給你做涼拌肉皮,再熬點肉皮凍。”
小進最愛吃這口了,小時候從不挑食的小家夥,給什麼吃什麼,卻總是在爺爺進城的時候叮囑爺爺要買肉皮回來。
韓進當然會把肉皮買回來,不過香香卻想錯了,他小時候總惦記著讓爺爺買肉皮回來,不是他愛吃,而是他知道香香愛吃。
哪個男人不是愛大塊吃肉,他吃肉隻有吃飽了就沒有吃膩了的時候,也隻有香香這樣的小丫頭才會吃幾口就被膩住,隻肯挑沒有一點油的肉皮吃。
不過這個誤會香香兩輩子都不會知道,她直到這一生過完,都一直認為小進愛吃肉皮,而韓進也為了她愛吃了一輩子的肉皮。
當然,他還有很多很多為了她才會有的習慣和愛好,她也永遠都不會知道了。
香香做事一向麻利又細致,一步一步有條不紊,再麻煩的事到她手裏都能給捋得順順當當,還是個小女孩的時候就從沒見過她有手忙腳亂的時候。想好了要打酥餅她坐在小板凳上想了一下,就起身去倉房稱麥子,打酥餅要用精白麵,家裏平時吃的粗麵粉不行。
精白麵就是後來說得麥芯粉,這個時候農村人吃的麵粉都是用石磨磨的,粗粗把麥子外麵的一層粗皮磨掉就磨成麵粉,磨出來的麵不是純白色的,而是帶著淡褐色的麩皮,類似後來的全麥粉。
香香喜歡吃這樣的麵粉,對身體好,做出來的饅頭也一樣喧軟,而且比精粉更有麥子的香味兒。
不過要打酥餅就不能用這種麵粉了,得磨精白麵。韓進也跟著進來,聽她說完就接手過去從糧囤裏往出裝麥子。
隊裏一年一口人也就分二三十斤的麥子,人口多的人家最多也就一大袋子麥子,大多數人家都是一小袋而已,韓進家的倉房卻是用大糧囤裝麥子,滿滿一糧囤,少說得有一千多斤。