戈登.拉姆齊是出了名的暴脾氣，他除了是廚師還是赫赫有名的主持人，在美國他所主持的地獄廚房節目可是十分受歡迎的。
這一檔節目的主旨，就是在每一季中選擇一群想要稱為高級廚師的四星左右的廚師，每一期節目都會淘汰一兩個人，留到最後的一個可以直接晉升稱為七星廚師，並且擔當戈登.拉姆齊新營業餐廳的主廚。
而這檔節目的特色，就是戈登.拉姆齊的毒舌，還有無處不在的暴怒脾氣，隨口髒話，他脾氣要是起來了能夠把人直接給罵哭了。
地獄廚房節目到如今已經舉辦了七季，據統計，這七季中有五個廚師因為被戈登.拉姆齊的狂噴而精神崩潰，在事後被鑒定為心理疾病，有十個廚師因為受不了戈登.拉姆齊的毒罵而中途退賽，並且這十名廚師中有四名從此對廚藝產生恐懼厭惡情緒，從此轉行。
還有至少二十名廚師再節目期間因為崩潰而大哭過……
地獄廚房是要在電視上播出的節目，因為某些法規限製，節目中是不能有髒字出現的，所以戈登.拉姆齊罵出髒話的時候，需要打上“滴”的消音聲，然後這檔節目每一期再某一個時間段中，幾乎都是被“滴滴滴”的聲音所占滿的……
而就是這樣一個脾氣暴躁的戈登.拉姆齊，在嚐試食用京醬肉絲最終卻因為無法熟練使用筷子而放棄之後，並聲稱發明這道菜的人腦子一定不正常，準備離開，可韓姐姐卻不高興的拉住了他：“喂，你怎麼說話呢！連菜都不會夾我看你的腦子才不正常吧？”
竟然有人敢這麼對自己說話？
戈登.拉姆齊的怒火直接就成倍的躥升了出來，他臉上卻露出微笑，眼睛盯著韓雨堰：“小姐，不如你幫我夾菜？”
熟悉他的人，都知道這是他怒火狂奔前的征兆，下一刻火山就會爆發，他才不會理會跟自己說話的是一個看起來高冷而嬌豔的美女，他會幾分鍾練習不斷的狂吐髒字就算是鐵娘子也要在這陣狂風暴雨下的怒罵下直接變成軟嬌娘。
這是他罵人的功底，經過了數十年磨練出來的，罵街的潑婦跟他相比都完全不是對手……
一些站在旁邊關注了他們談話的外賓美食家，這時候紛紛下意識的就離開了戈登.拉姆齊還有韓雨堰的身邊，以免遭受無妄之災。
然而……接下來事情的發展卻完全超乎了他們的想象。
“好啊。”韓姐姐看到戈登.拉姆齊笑著跟自己這麼說，頓時就覺得這個男人一定是很好說話的，既然人家這麼好說話，她就更覺得自己剛才直接指責人家腦子有病實在是不對的，於是她緊跟著就熟練的用筷子鋪開一塊豆腐皮，夾上了一些蔥絲肉絲，在用豆腐皮包裹好，夾起來放到了戈登.拉姆齊的麵前，“你張嘴啊。”
戈登.拉姆齊：“……”
他腦門上的青筋悄然就爆了起來，眼前這個女人難道不知道自己是誰嗎？
難道看不出來自己剛才的那句“不如你幫我夾菜”其實是嘲諷嗎？
她竟然還真的幫自己夾了菜……
戈登.拉姆齊表示自己再次被氣笑了，臉龐上的肌肉抽動了一下，他張口就要大罵幾聲，旁邊一些熟悉的人仿佛已經可以聽到一連串的“滴滴滴”消音聲響蕩起來了……
可是戈登.拉姆齊剛剛張開嘴巴，韓姐姐就不分三七二十一一筷子就把豆腐卷送入了戈登.拉姆齊的嘴巴裏。
說起來，這一手韓姐姐也是超熟練了的。
平日裏韓老老吃飯的時候，韓雨堰就喜歡在一旁伺候幫韓老夾菜，遇到好吃的還主動送入韓老的口中，在韓老張口的瞬間就把菜送入口中那是已經輕車熟路了。
“@#%……%@#……”戈登.拉姆齊一口髒話直接就被堵在了嘴巴裏，直接就語言亂碼了。
韓姐姐還笑的特別燦爛：“怎麼樣，是不是特別好吃？”
四周注意到這邊情況的人：“……”
戈登.拉姆齊低頭四顧想要找到垃圾桶把嘴巴裏的東西給吐出來，他覺得自己受到了侵犯……可正在這個時候他的表情突然怔了一下，動作也跟著僵硬了起來，嘴巴下意識的咀嚼了起來。
華夏菜係不同於世界上其他菜係的地方，在於濃油重醬，最大程度的體現出食物味道的延續，而京醬肉絲使用的做法，是北京菜係中獨特的醬爆方式，可以極大的體現出豬肉裏脊肉的鮮美滋味，同時又可以最大程度的做到這種味道的揮發，而它在濃油重醬之外，還不忘清爽，豆腐皮的清淡還有蔥絲的爽脆，融合在一起，跟醬爆肉絲的味道組合到一起，相互彌補，相輔相成，在口舌間醞釀成絕品的美妙滋味。