所有人都看向米歇爾，她給了京醬肉絲四分的評價，並且她的臉上還帶著一幅驚喜而享受的表情，如果對一道菜滿足的話，那就是三分。
給四分，代表的不僅僅是滿足，還有一分是驚喜分。
這道菜的口味讓米歇爾很驚喜。
“這道菜口味十分獨特，那種獨特的濃鬱醬香味道說不出的迷人，吃法更是別致，而且這道菜中隱約還包含了烤肉的香味，但完全沒有被這道菜的醬香味發生衝突，反而融合的十分玄妙，我已經很久沒有吃到過這種給我這種獨特感官的美食了，所以我給四分，如果可以的話，我還想給這道菜五分，跟王家肉絲這道菜相比，這道菜簡直出色了不知道多少倍 。”
這番話讓吉姆、高夫人、黃毅遠的臉色紛紛都變得十分不好了起來，米歇爾顯然是被葉垂的京醬肉絲引起了心中的興奮，她話裏的意思很明顯，如果這道京醬肉絲是跟王家肉絲一起吃的話，她會給京醬肉絲高分，至於王家肉絲的那個三分將不存在。
米歇爾的反應無疑讓其他四位美食家都產生了極大的興趣，米歇爾是五刀美食家，她的地位自然不用說，這道京醬肉絲竟然給她這麼大的驚喜，那立刻就讓他們充滿了期待。
可惜的是……他們依然沒辦法準確的用豆腐皮包裹住肉絲和蔥絲、黃瓜絲。
於是，比賽現場中出現了令人捧腹的一幕，一名名美食家都頗為笨拙的用筷子嚐試夾菜，卻一次次的失敗，這畫麵有種怪異的滑稽感。
而唯一可以熟練使用筷子的米歇爾，已經又接連吃了三口菜，臉上的享受之色越發的濃鬱，對這道菜頗有一種愛不釋手的感覺。
這一幕通過轉播，也完全呈現在了華夏的視頻網站上。
“不是吧，這些老外也太笨了，我五歲大的侄子都比他們強！”
“不能這麼說，筷子是亞洲習慣用的廚具，你讓從沒有用過筷子的外國人吃葉垂的這道菜，能夠順利才是怪事，真替他們著急！”
“話說這道京醬肉絲到底是什麼菜，那裏有得賣？”
“嘿，這菜現在可沒有地方賣的，葉垂隻在春宴上做過一次，滿漢樓都沒有賣的。”
“好想要吃啊。”
“看著幾個老外夾菜的畫麵我都不忍直視了，糟蹋好東西啊。”
“沒有意外的話，這一場葉垂決定會贏。”“
那位米歇爾都給了四分的評價，其他人估計也不會低。”
……
網絡上議論紛紛，當然，廚藝比拚現場的美食家是沒有心情理會這些事情的，他們看著米歇爾一口一口的吃著菜肴，臉上滿是享受神色，一個個都急的跟熱鍋上的螞蟻似得——從美食時代開始以來，華夏美食第一次受到這樣的期待和待遇。
葉垂做的這盤京醬肉絲，豆腐皮總共也不過十幾塊而已，眼看著米歇爾已經吃下了五塊，其他人再也不能忍了。
“謝特！”克裏斯情急之下小聲爆了聲粗口，幹脆丟掉了筷子，直接動手了：他用手展開一塊豆腐皮，又捏起了一些肉絲伴著蔥絲跟黃瓜絲卷到一起，就跟墨西哥卷餅一樣送入了口中。
漢娜、托尼、還有希德，見狀也都依法炮製，幹脆的丟到了筷子，直接動手了。
這讓正在進行現場轉播的bbc美食頻道的主持人還有攝影師都目瞪口呆。
bbc美食頻道實況直播的畫麵裏，機智的主持人此刻隻剩下一張驚呆了的臉龐，看著已經不顧形象吞吃京醬肉絲的五位美食家呆呆的半天都沒有說出一句話來。
足足半響後，他才終於反應了過來，對著鏡頭一臉驚歎的說道：“我做美食節目主持人九年時間，見證廚藝比拚也足足有上百場了，但我還是第一次看到美食家們露出這種模樣，我隻想說，這道叫做京醬肉絲的菜一定很美味！”
羅伯特站在評委席一側，肥臉上也有些吃驚，看到四位美食家分別吃到了這道菜，他急忙跟旁邊的服務員招了招手，讓他們拿來紙巾，接著繼續說道：“看來葉垂先生的這道菜一定是十分美味啊，那麼不知道幾位美食家給這道菜的分數是什麼？”
克裏斯很沒有形象的吃完了一塊後，又先下手搶了最後一塊豆腐皮，他還頗為得意的看了漢娜、希德還有托尼一眼，口中一邊咀嚼著，一邊說道：“我第一次吃到這種口味的菜肴，驚喜，這道菜給了我太大的驚喜，所以我沒話可說，四分，我給這道菜四分，如果可以的話，甚至我還想給它五分！”
“我想從今天起我愛上了華夏美食。”漢娜用紙巾擦了擦手指，可惜的是嘴角卻依然還沾著醬汁，“我給它滿分加驚喜分的四分。”