第243章 暖房席麵(1 / 2)

新房子所有屋子的火炕火牆和地火龍,在楊瓦匠極大的熱情之下,竟然在短短的十天時間裏頭就全部完成了,再有幾天的掃尾工作,在盛夏即將來臨的時候,翠兒家茶坊邊的大院子落成了。

“青山,咱們這房子蓋好了,這兒和那邊兒的新院子可得起個名字才好叫。”翠兒跟著連青山站在院子裏頭,望著自家寬敞的院子,高大的房子,心裏頭說不出的激動。

“確實是,之前咱們叫新院子,說的是東邊的院子,現在又有了這個更新的院子,好些人都叫糊塗了呢。”連青山聽到翠兒提了這個話茬,忍不住也跟著笑道。

“嗯,這個院子以後是咱們要住的地方,是主院,東邊的院子就叫東跨院好了,茶坊還叫茶坊,茶坊後頭的是茶坊後院兒,這麼叫的話,就不會亂了。”連青山摩挲著下巴沉吟了一下,回答道。

“主院、東跨院、茶坊和茶坊後院兒……”翠兒細細的琢磨著幾個院子的名字,覺得這名字直白是直白了些,卻勝在簡單易懂,大家一聽就知道是怎麼回事兒,便點了點頭,“這樣挺好,簡單易懂,誰一聽就知道是哪個院子了。”

翠兒說著,站到了主院最中間屋子的台階上頭,當初設計的時候,主院的三排正房的地基都比廂房的要高,而這正房中間,中間一排的屋子,地基更比其他兩排屋子高一些,站在這正房的台階上,能把整個院子盡收眼底,看到的風景,也比旁的院子更多一些。

望著自家建的寬闊平整的主院,又看了看滿眼碧色的茶坊,還有充滿了孩子歡聲笑語的東跨院兒,翠兒的心裏頭十分滿足,“青山,咱們這房子蓋好了,是不是應該請鄉親們過來吃個飯,熱鬧熱鬧?”

“確實是要請的,昨個幹爹還跟我提起來過,咱們這新院子蓋好了,得請村裏頭相熟的人來熱鬧熱鬧,給新房子添點兒人氣兒才好。”連青山點點頭,很是讚同翠兒的想法。

之後的日子裏,除了給新房子置辦鍋灶炕席之類的東西以外,之前定下的櫃子桌椅之類的,也都紛紛的讓店家送貨來了,銀子如流水一般的花了出去,翠兒閑暇的時候一攏賬,倒是嚇了一跳,自家蓋這主院,竟是花了百餘兩銀子了。

別的不說,光是磚瓦錢就花了四十兩銀子,還有二十兩銀子的木料,十五兩銀子的楊瓦匠的工費,而這置辦的箱櫃桌椅之類的,前前後後花的銀子加起來也有五十兩了,這些對於翠兒家來說雖然不算極多,卻也不算少了。

想著自家當初新院子蓋起來的時候,隻請了相熟的人來燎鍋底,就花了差不多一兩銀子,如今這大院子請人來暖房,肯定花的錢要更多些,翠兒扒拉著自家錢匣子裏頭的銀子,放著那些五十兩一錠的十幾個大銀錠子沒動,拿了塊三兩左右的小銀錠子出來,然後又拿了兩大串錢,想著這應該夠用了。

要辦暖房席麵,翠兒家不是第一次辦了,如今村裏有陸大娘這幹娘幫襯,鎮上有錢夫人這嫂子,家裏頭還有香茉、木嫂子和一幫學徒們,連家的暖房席麵就轟轟烈烈的辦起來了。

因為提前將附近十裏八村有名的大廚請過來掌勺,又約了點心坊的女工們來幫忙,翠兒家裏頭提前了不少時候就已經把席麵要用的菜色準備齊全了,尤其讓人覺得給力的,是翠兒家竟是買了整整一頭豬的豬肉回來宴請用,這在村裏頭都是少有的大手筆。

到了宴請這天,天剛蒙蒙亮的時候,連家的主院子裏頭就忙活起來了,一排四個露天大灶壘在院子當中,灶底下火燒得正旺,其中兩個大鍋上擺著高高的蒸籠,兩個大鍋裏頭咕嘟咕嘟的燉著肉,濃濃的麥麵香氣混合著肉的香氣飄蕩在院子裏。

要是有人好信兒打開那擺的高高的大蒸籠,就會發現,裏頭滿滿的都是拳頭大的白麵饅頭,宣騰騰熱乎乎的,要是打開那大鍋,就會看到鍋裏頭滿滿的都是燉的大塊大塊肥瘦相間的肉,不管是白麵饅頭還是這大肉,都是村裏普通人家難得的美味。

連青山和翠兒此刻正帶著家裏頭的人做著準備工作,因為要暖房請客的緣故,茶坊今天不開工,家裏頭的學徒和孩子們,都被臨時調來幫忙,端菜的端菜、傳話的傳話,引路的引路,忙的不亦樂乎。

家裏頭的人和翠兒家相熟的人,自然也不能躲清閑,忠叔負責迎接來客,陸大娘負責統籌全局,春竹嬸子、香茉、張氏、木嫂子負責後廚做菜上菜,而最關鍵的招呼客人吃飯的部分,連青山和翠兒兩個還有著安排。