時光易逝，轉眼已進到夏季的最後一個月。洛雲一行終於暫時停止了漫長的秦嶺采藥之旅，開始踏上歸程，這次是真的歸程，目的地就是雲上。回程再次途經終南山時，洛雲終於按捺不住心中強烈的好奇心。於破曉前翻過了山頂，迎著日出，遙望了那日日縈繞於夢中的——大唐長安。
朝陽未跳出地平線前，天空已經清亮，雖然天氣晴朗，遠天既沒有浮雲也沒有朝霞。但山嶺間晨曦時總是飄著一層淡淡的薄霧，迎著第一縷陽光穿透那層籠罩在名叫長安的俊美少女身上的豪綾輕容的舞衣後。洛雲就欣賞到了那朦朧中少女的嬌美肌膚，如同淩空而現的海市蜃樓，無論你如何的睜大眼睛，卻怎麼也看不清那輕紗下的細致肌膚究竟如何雪白膩脂，但卻更讓人心生遐想留戀。
或者用少女來形容一座雄偉壯闊的盛世國都並不欠當，但眼前那座他魂牽夢繞的城市，確實如同一個常在夢中出現的美麗少女一樣不斷吸引著他，誘惑著他。或者不論他的景色究竟如何，在洛雲的心中它都是一樣的。隻在夢中，不在乎眼前。
六月中旬，洛雲再次見到了元梧和白泱。本想直接回雲山的洛雲被元祖執意留了下來，觀看他們接下來的釀酒活動。雖然挺迫切的想要回家，但對於能夠親眼見證猿猴釀酒這種幾近於傳說的事情，洛雲還是有些興奮的。陪伴元祖這麼久，那青玉葫蘆中的醇香，洛雲飯後睡前也得以經常品嚐到。由此也讓他這個上輩子幾乎滴酒不沾的人愛上了這膏醴瓊漿。不得不承認，“酒”這種飲料確實有它的神奇之處。
“酒”是唯一一種雖然釀造方法不一，原料不一，口感更是完全不同的飲料。卻讓上古的人類——不隻是中國的先人，而是生活在地球各個地方的不同種族和文明的人都自主創造出的一種飲料。古時候是不用“酒”這個字的，那時候“酉”這個字就讀“酒”。假如你再翻一下中國字典，你就會發現中國人到底有多愛酒，以‘酉’為偏旁的字有多少。而這些字，全部都和酒有關。‘酉’是一個象形字，指古代盛酒的罐形瓶。然後……‘酵’是指酒發的製作方式；‘配’是指製酒原料的搭配；‘醞釀’是指酒的製造過程；其次還有：酣、醇、酬、醉、酩等等無一不是和酒有關。這種漢字很多，就像撲鼻的酒香，不論你是否飲酒，都無法回避酒的存在。
嗜酒貪杯之人，往往總能表現出更真實的自己。大唐之盛，也是文化之盛，不得不承認酒在這其中起到了多大的作用。那些文章化詔流傳於世的一代文豪又有哪個不飲酒，又有多少嗜酒如命。
說的遠了，回到元梧釀酒的洞府。出乎洛雲意料的，元祖他們並不是大雜燴一樣就收集而來的各種藥物摻和在一起讓他們自然發酵。不提元梧和白泱自行采集的，但是洛雲陪著元祖采集的藥材種類就包含草本、礦石多種，還都是些及其珍惜難得的。再加上元梧和白泱收集的普通藥草和瓜果之類，加在一起幾乎囊括了《神農百草經》的大半部分內容。這要是真的放到一塊，釀出來的一定不是酒，而是難以入口的中藥。
把數百種材料分門別類是件細致活，對於前世今生都沒有中醫基礎的洛雲而言這是艱難到不可能完成的工作。很多他認為是植物的東西竟然屬於礦石，而很多明明和植物長得一樣的東西卻偏偏是石頭。於是他就隻能做個搬運工，幫忙把白泱分劃好的東西搬到一起。洛雲一邊忙碌著一邊和元祖交流著他們接下來的工作，然後，洛雲才知道他還是把白猿釀酒想的太簡單了。這實在是個巨大的工程，其詳細劃分，係統運作讓凡人咋舌。