趙虎自己知道，做食品行業，最重要的就是可讓自己的顧客放心大嘴巴開始吃了。這個烤麵筋不是趙虎所在地為的發源地，但事實上，在全國各地烤麵筋都不是極其罕見的。
而小麥種植之鄉就是麵筋他的所在地，無論是相關從業資格、機械製造，那裏麵都是最著名的。
趙虎自己搞定了這些事情以後，他自己就是同誌香蘭農家樂裏麵的老幾位，開始做一些事情了，這就是俗話裏說的搞事情這件事情的來曆了。
趙虎所在的城市裏，現在是在冷烤腸燒烤的風靡前後，可是現在進軍烤麵筋的趙虎，他覺得這個時候自己也許有點不完了。
在香坊大解放聚居區裏麵，那裏麵賣打冷烤麵筋的小攤小販的跡象，但顯然不是本地人，但可能有一個接觸點那就是是純正的中國人。
然後趙虎看到一些寫“省城烤冷麵筋”的嫌犯跡象，但是最可靠的趨勢是，在聲稱城區或鄉下和烤麵筋是不同的，有一種特殊的感覺真的很好吃，不是那樣子的人烤麵雞蛋蛋糕的感覺，隻有在趙虎的城市，這種食物自己是更招標。
現在在趙虎所在的省外吃烤麵筋，大多是由關外新疆地區出口的“冷烤新疆麵筋”，認為這是相當合理的，當然，基本來源在省城或鄉村地區是確定的，畢竟這東西很難給食品貼上標簽，嚐一嚐。
趙虎自己座位一個霸道總裁，他自己還是喜歡喜歡自己下麵的鄉村—萍萍村的雞肉涼粉，顯然比在北京的所謂正宗老字號裏賣的好吃很多了。
再有一段正清野曆史文字裏麵記載，這個烤麵筋是一個居住在美國的華人，是一個也是叫趙虎的人發明的，這哥們段曆史可以追溯到清朝。
在那個時候當時的皇帝與大時候的大臣吉曉蘭和李沈分開的傳說，在一座農舍前向關外的新疆地區走去。
當時候的一個農民叫做趙虎，他自己看到雅家，連忙接待，竟然隻剩下昨天在鍋屋子裏剩下的麵筋、雞蛋、和一片辣椒醬了。
這額叫做趙虎的民眾和他的女人急中生智，熱鍋倒油，冷切幾個麵筋，辣椒醬切左希丁，雞蛋站在上麵，用蔥和其他美味的東西烤了一通。
乾隆葉吃過飯後讚不絕口，於是題詞，說到：“蚌新疆阿勒泰是個好城市，冷烤麵筋也有蔓延，這個事情要好好的發揚光大哦。”
在這周的一個晚上，勤奮的趙虎很難得一回到家就進了廚房。趙虎自己注定把圍裙放在身上，開始忙碌起來，先把自己做題你買的米洗了飯，放進高壓鍋裏，然後挑盤子，洗幹淨。
趙虎自己真的很厲害，就是短短的10分鍾的時間洗完所有的菜。開始炒麵筋了，然後煎麵筋片，趙虎自己先把麵筋給完全幹淨，放到磚板上，切成片，切好。
這樣的火鍋“呼啦”蒸的時候，當等到“鈴兒響叮當”的時候，趙虎自己就鏟了幾勺子金龍魚油，均勻翻炒，然後趙虎把辣椒精倒進鍋裏，撒一點鹽，放一些果汁。