做完這個之後，趙虎終於有我等來了用明火的關鍵步驟了。趙虎知道，明火做的飯最好吃，那一種名字是電磁爐的微波爐的高科技產品反而變得不好吃了。
趙虎於是用了煤氣爐，他進行了為期6-7分鍾的不間斷的加熱，等這個鍋子裏的水分都給煮沸了，鍋直到看見了鍋蓋上的水開始溢出了，然後加熱1分鍾，趙虎自己估『摸』著就可以關火了，於是趙虎自己果斷的把明火給關了。
這之後，在趙虎自己滅火完畢後，趙虎提醒各個廚師長，希望那些廚師長們不要打開蓋子，等到蒸2-3分鍾之後就變得感覺了很淡定的。
趙虎的這一鍋子香噴噴翻著熱氣的素雞炒雞雞翅和麵筋菠菜『亂』燉，於是趙虎分發給大家吃飯。大家配的白米飯軟軟糯糯，在這之後，趙虎也是很珍惜吃米飯的時候的。
香蘭農家樂的白米飯，都是來自大米之鄉東北三省的所謂“盤錦大米”、“五常大米”的，東北大米可以讓一個四川人回到家裏再也不吃上一口米飯的了。
那些大廚師們在它們各自吃後約10分鍾，因為這個鍋子的保溫效果非常好，即使是在飯前服用米飯，這個保溫跑皮層仍能保持食物處於高溫狀態，真的是厲害啊，一舉兩得了。
趙虎隨著自己使用塔吉鍋烹飪的手法越來越純熟，趙虎總結出來了一個做這個很厲害的事情的頂尖的秘訣，這個秘訣就是：“無論什麼樣的主要成分是肉菜，蔬菜的選擇更多的水，所以湯會比較強的美味。”這件事情真的就是令人貽笑大方的。
既然做到了這裏，這件事情趙虎真的就應該明白了，那就是這個新的鍋的好處，就是不用做很多的米飯和食物了，而且隻要人們有一個罐子，大家就可以做出美味的食物了。
趙虎想起來了以前自己上學的時候獨自一人的生活了，在那個時候，一個健康的身體是非常尤為重要的。趙虎自己知道，要是擁有一個健康的身體，這件事情主要靠日常飲食生活來保證。趙虎在那個時候就試著在那個地方做他自己的烹飪。趙虎知道，類似於雞肉、雞蛋等在省城這一左高消費的城市裏還是比較便宜的，這個事情也真的是讓人覺得貽笑大方的了。
省城裏麵的那個超市每天晚上7:30或8:30以後，各種蔬菜、水果、肉類等商品都以半價出售，非常便宜，可以去購物狂歡，讓人保證有很強的質感。
另一方麵，趙虎覺得，自己如果在一家便利店工作，趙虎自己可以免費吃東西，趙虎自己也是脫下架了，趙虎當時自己把各種各樣的午餐，蔬菜沙拉，麵包，三明治，『奶』酪蛋糕，鮮『奶』等，還有很多好吃的飯菜，甜點等將完全安全的品嚐，這是有豐富的營養讓人感覺到很豐富的。