其他人一瞧,就知道這個一動錯不了。
這個小妹妹的口味是怎麼刁鑽的,大家心裏都有譜,這些天,她每天都在抱怨。
今天卻是一句話也沒有說,那裏還不知道是怎麼一回事呢?
“真的不錯!”洪師傅也夾起了一塊,認真品味了一番道。
其他人也都夾起了各自心儀的菜,紛紛露出了滿意的表情。
劉春蘭第一個吃的是香辣蛤蜊,果然沒有讓她失望,又鮮又香又辣的滋味在她口中爆開,紅彤彤的顏色也十分誘人,讓人食欲大開,是一個合格的開胃菜。
第二個吃的是海鮮拚盤,裏麵有白蛤,血蛤、青口、辣螺、白灼蝦以及蘭花蟹。
都是清蒸的,但是配了三個不同口味的料汁。
劉春蘭尤其偏愛小海鮮,於是首先嚐試了青口貝,試了試蒜蓉蘸料,果然沒有讓她失望,十分的香甜。
不知道這個是怎麼處理的,居然沒有一絲腥味,隻有海鮮自帶的鮮甜味,就算是空口吃,也不會覺得難吃。
劉春蘭真的比較喜歡這盤菜,連續吃了十幾個才停下。
最後,嚐試的是鹽水鴨,鴨子的皮和肉緊密的連在一起,輕輕的咬上一口,皮肥而不膩,肉又香又嫩,兩種味道混合在一起,簡直是舌尖上的享受,劉春蘭滿意的點了點頭。
看了看周圍的其他人,也都顧不上其他,吃的十分認真。
劉春蘭停下了筷子,不是已經吃飽了,而是期待接下來的菜品,為它們留著肚子。
很快,熱菜就上來了,總共有八道菜,分別是:蟹黃蒸蛋、三色蝦仁、紅燒肉、清蒸多寶魚、魚香山藥滑雞、鬆鼠桂魚、茄汁紅綢魚和佛跳牆。
大家看著五顏六色的菜,頓時口舌生津。
顧不上說話,大家紛紛拿起筷子,開動起來。
果然沒有讓大家失望,每道菜都各有風味,不是尋常,人家可以做出來的味道,一看就是自己獨自研發的口味。
其他人紛紛露出了滿足的笑容,
但是這次沒有讓劉春蘭很驚豔,感覺和她自己做的也差不多,尤其是那道紅燒肉,除了佛跳牆,其他的菜,劉春蘭都挨個試了一下,並沒有驚豔感!
最後,她把目光望向了平平無奇的佛跳牆。
為什麼說它是平平無奇呢?因為它現在被蓋子遮住,什麼味道都沒有透出來,要是不說是佛跳牆,誰也不會知道!
這讓劉春蘭十分期待,因為這個表麵就很神秘了!
洪師傅二位和劉春蘭的舉動一樣,眼裏也帶了幾分好奇,被他們三位感染的所有人都開始期待佛跳牆。
在所有人的目光下,劉春蘭不急不緩的掀開了蓋子,一股醇厚濃鬱的異香立刻在整個包廂散開,所有人都被它吸引了目光,直勾勾的看著他,魂都被勾走了。
劉春蘭也食指大動,看了看裏麵的配料。
雞、鴨、羊肉、蹄筋、火腿、海參,鮑魚、魚翅,鴿蛋、竹筍,胡蘿卜、香菇等18種配料,分別處理好之後,再放在密封的陶罐裏悶煮五六個小時。
其他人一瞧,就知道這個一動錯不了。