“篤篤篤……”
“是,現在就來!”一個氣質成熟、長得漂亮的女人聽到了敲門聲應道。
站在門後的是單手提著一小袋肉的呂哲。
“額,那個,我想問一問你這裏有沒有蔬菜,我想用肉和你換一些。”呂哲顯『露』出一副羞澀學生的樣子。
這個女人看了一下呂哲的臉蛋雙手一合說道:“我記得你是隔壁的小夥子,怎麼家裏沒菜了麼?”
“不是我買太多肉了,一餐食物沒有蔬菜可不行所以就來問問你了。”呂哲幹笑著撓著後腦。
實際上,呂哲是在幻的不斷催促下才這樣做的,以幻的觀點它認為呂哲不能隻吃肉類,必須吃些蔬菜。
“這樣啊…我這裏還有些蔬菜,你在這等一會兒我給你拿過來……”
不一會兒她就拿著一袋蔬菜出來了。
“拿著吧,你那袋肉也不用給我,我今天的飯菜準備得也差不多了…那麼拜拜,祝你開心過好每一天。”一句簡單的祝福後她關上了門,把呂哲給晾在了外麵。
“……”呂哲一直掛在臉上的那副羞澀的表情在短暫的時間過後一下子消失,剩下的隻有麵無表情的樣子。
……
回到家中的呂哲放下那袋蔬菜然後把袖子卷起來準備好做菜了。他把肉全部從袋子裏拿了出來放在水槽裏,接著用水全部清洗一遍後放在盤子裏,呂哲買的肉實在是太多了以至於要四個盤子才勉強裝下,不過房東也真是好心,這裏不僅有些做菜的調味品,就連碗啊碟子鍋什麼的都有,不得不說真的省去了呂哲不少功夫。
“話說你留個煮東西的鍋也太小了吧,要是煮完我買回來的這些肉最少都要分三次啊。”不得不說房東留下的這個煮東西的鍋太小了根本不能一次『性』裝下所有的肉,甚至有些大塊的肉都放不進去。
呂哲也不再抱怨那麼多,畢竟別人給自己準備了廚具就已經很好了。
無需多言,呂哲手拿起菜刀開始著手處理食材,肉太大塊放不進鍋了,呂哲幹脆把所有的肉都切成一塊一塊像紅燒肉一樣,然後打算調一些醬料和這些肉一起煮,這是呂哲最簡單處理肉的方法了,調醬加肉一起煮真的是最簡單的做法了。
“有多久沒有做菜了……一個月了吧,自從來到這個世界就沒在家裏吃過,不知道還能不能做好一頓飯了。”呂哲打著煤氣開始放水煮鍋,然後拿起菜刀開始把肉切成一塊一塊的,這裏的菜刀有些輕呂哲一開始不怎麼順手,切了一會兒後他手上的功夫也變得快了起來。
呂哲會做菜的原因很簡單,家裏沒有人照顧自己一切都靠自己,做菜這種事情簡直就是必備技能。不過呂哲可不是一開始就會做菜,他所有的手藝都是看資料學的,他還記得第一次做菜的時候把鍋給燒糊了,裏頭黏上了一層厚厚的黑垢就像黑炭一樣,那口鍋也徹底廢了。
多數時候呂哲都是簡簡單單的炒個菜就當一餐過了,但有時候會學著資料裏一樣做一些“招牌菜”,久而久之呂哲的廚藝就變得“精湛”了起來,美味這個詞可以完全用在呂哲做的菜身上。
很快,所有的肉都被切成了大小幾乎一樣的塊狀,而這個時候鍋裏的水也快沸騰了。
“得抓緊時間調醬料了。”呂哲從櫃子裏拿出一個碗。
……
不一會兒的功夫一大碗簡單且美味的醬料就出來了,而這個時候鍋裏的水也沸騰起來了。呂哲趕緊把一盤切好的肉全部倒進了沸騰的水中。
原本顏『色』鮮紅的肉塊在高溫的沸水下一下子變了顏『色』。
過了大約十秒鍾呂哲就把這些肉從水裏通通撈了出來,緊接著他又把另一盤切好的肉倒進去,還是過了大約十秒呂哲再次把它們撈了出來,如此過後所有的肉塊都經過了沸水的“洗禮”。