第53章 超級辣條炒麵(1 / 2)

“大哥,你,你還會做飯?!”桑葉吃驚了!她好像看到了從外星球來的來客!沒有辦法,在這樣的家庭裏長大的桑葉,對華夏家庭認知依然停留在“做不好飯的女人就不是好女人”的觀念上。

這一點,狄奘算是雷到她了!也對她的認知造成了打擊!

“這有什麼奇怪的!小弟啊,你心裏的條條框框太多了!來吧,要不要一起觀摩一下大哥我的廚藝!”狄奘對自己的廚藝還是很有信心的。在地府那陣,沒事的時候,他也琢磨這廚藝,好在地府裏什麼都不缺,就是神廚也一抓一大把,佛爺就是那時候趁機學來的。

廚藝的最高境界,不是花裏胡哨,而是用最普通的食材做出不一般的味道,在色香味讓其達成完美的統一和融合。

“不過家裏已經沒有什麼東西了!”聽到狄奘要下廚,胖媽高興了一下,突然想起來這個問題,不由得沮喪了一下。

“那還有些什麼呢?”狄奘環顧了廚房,的確,廚房裏並沒有什麼可以使用的食材了!找了半天,隻找到一大包方便麵,還有一包辣條!

“哈哈,水煮方便麵,外加大辣條!不錯不錯!”胖媽哈哈大笑,好像看到了寶貝。桑葉都快吐了!每次做不好飯,一家人就隻有吃這些了!方便麵加辣條,不用想,就是看一眼就要吐了!

“算了,狄大哥,我看我們還是去吃肯得起吧!錢我還是有的!”桑葉妥協了!隻是不要再見到這兩樣東西就好!

“哦,挺好的啊,這兩樣東西特別親民!”是,誰不知道方便麵和辣條的?就是在地府裏的時候,佛爺也常拿來調節一下食譜!

就是它倆了!狄奘嘿嘿一笑,“肯得起的雞腿有激素!倒是這兩貨可以做出一道美味的辣條炒麵來!”

“辣條炒麵?哇哢哢,聽著就讓人有食欲!”

胖媽做飯不行,但是論起來吃,她絕對是一流的高手。想當年,作為長豐園的長女,大廚的每一道新菜都必須經過她的試吃,得到首肯之後,才能上市開賣的。長豐園菜譜中有近一半,大約貳佰陸拾捌道菜都是經由她品嚐出來的,沒推出一道就火爆一道!隻不過嫁人之後,品菜的這種機會就不多了。現在聽到狄奘要親自做一道菜出來,無形之中就喚醒了她內心的記憶。

但桑葉卻擔心狄奘做出來的一樣難吃。像他這樣的,打架或許可以,做飯還能行嗎?在家裏,他不也是吃白老師做的飯菜嗎?這個無所畏懼的勁頭,倒是跟老媽很想啊!

狄奘可不管這些。一方麵,他的確是餓了!在吃的這方麵,佛爺從來都不是斤斤計較的人,但也不是隨隨便便的人。另一方麵,他也要糾正糾正一下桑葉,她的心中有太多的偏見,這會影響到她跟女裝的融合的。

所以,狄奘說幹就幹。

先燒水,水開投麵,等待的工夫,狄奘把菜刀在手裏玩了一個花活,菜刀上下翻飛,把辣條切成長度都一樣的丁子。

這一下把胖媽和桑葉都看呆了!這用刀的技巧,絕對是一絕!就是長豐園的首席大廚也不過如此。但從刀功上看,沒有三十年的功力是玩耍不到這種程度的。

“好!“胖媽忍不住叫起好來!

接下來的一幕更是讓胖媽和桑葉吃驚非常。燃氣灶的火苗呲呲地響著,鍋中的油已經燒熱,隻見辣條下鍋,發出刺啦的爆裂聲。狄奘手中的筷子一挑,誰也沒有看清楚他是怎麼做到的。一挑一抖之際,富有彈性的方便麵就落入鍋中。狄奘顛勺,翻菜,都是那麼的完美!