次日陸蘭起了一個大早，她用麵粉糊了蝦肉，做了蝦肉餅。
一家子很和諧的吃了一頓早膳。
她讓陸嫣兒帶好兩個弟弟看家，整理一帶龍蝦便同南宸毓去找了縣城。
縣城的酒樓有兩個，一個叫神仙居，一個叫觀月樓。
陸蘭瞧著下，明顯觀月樓更氣派些，她便問南宸毓道：“你說我們賣給哪家？”
“神仙居吧！”
陸蘭皺了皺眉，困惑的問道：“為什麼呢？明顯觀月樓更加氣派啊！”
“觀月樓是氣派可他們有名菜，跟神仙居不同。神仙居算是一般的菜館，我們將這道菜賣給他們，出價低我們便說去觀月樓問問，他們定然會給高價。神仙居菜食一般，價格平價，沒觀月樓貴，一般富裕人家吃的起，行商之人也願意去。”
“那就神仙居吧！”
門口的跑堂見來客了，熱情的吆喝道：“兩位要吃點什麼啊！”
陸蘭瞧著憨厚笑的小二道：“找你們掌櫃的！”
小二一愣，隨即一甩白色帆巾在肩上，轉頭對著撥算盤的掌櫃的說：“掌櫃，有人找！”
掌櫃大腹便便的過了，瞧了瞧南宸毓和陸蘭一眼，瞧著兩人一副窮酸樣沉聲道：“兩位有什麼事嗎？”
“找你談生意，掌櫃借一步說話。”南宸毓淡淡道。
掌櫃的又多瞧了南宸毓一眼，此人器宇不凡，氣場十足，一看就是做大事的人。
他見過的人多，一眼就瞧出了南宸毓的不平凡。
掌櫃笑說：“既然談生意，在下想問問談什麼生意？”
“掌櫃的，我瞧著你的生意不如那觀月樓啊！這不給你來支招嗎？你要想你得酒樓出名，我倒是有個菜譜，你要不要試試？”
掌櫃瞧了陸蘭一眼，又看向南宸毓道：“這位小娘子是？”
“賤荊。”
掌櫃了然的點頭，甚覺得有趣，他笑著說：“這小娘子話不能說的太滿，如何才能讓我酒樓出名，生意興隆。”
“掌櫃不如借後廚給我一用，我會告訴你如何才能快速賺銀子賺到手軟。”
掌櫃瞧著陸蘭自信的樣子，遲疑了下。
最終他讓小二帶著陸蘭去了後廚，陸蘭支走了後廚做菜的師父，開始做麻辣龍蝦。
沒一會，陸蘭端著一盤龍蝦出來，讓掌櫃嚐嚐。
掌櫃看著龍蝦驚訝不已，這東西能吃？
“掌櫃怕是不會吃吧？像這樣，把蝦頭掐掉，然後撥開龍蝦的殼，便可以吃了。”
掌櫃試吃了下肉嫩絕美，實在是好吃極了。
他欣喜不已道：“這東西怎麼做的？真好吃。”
接下來的事就該南宸毓跟掌櫃的談，南宸毓坐在掌櫃的對麵沉聲道：“你若想要這道菜的做法，我們可以賣給你。”
“這……”
“掌櫃的這東西不貴，但這東西髒，繁殖在河道淤泥下，為什麼這頭不能吃就是太髒，但若是處理幹淨了這頭是龍蝦最鮮美的地方，不但可以做麻辣龍蝦還可以做蝦球還可以煮粥喝。你可要考慮清楚。這龍蝦是有時節性的，過了夏季便沒了。你要想你這店在這兩個月賺錢，靠這個穩賺。”