“唐老太謙虛了，你倒是問一下，燕京城有哪個五星級的大廚能做出這麼好吃的餃子？”
康叔笑了起來。
“就是，爺爺，您呀就別謙虛了，燕京城誰不知道您做的餃子是一絕呀！”
唐哲也跟著笑道。
說著，他又將目光望向葉修，向葉修解釋了起來道，“葉醫生，你一定想不到吧，我爺爺他最喜歡吃的，就是餃子，這麼多年，每年逢年過節的，他都是自己親自包餃子的，為了讓餃子好吃，就連麵粉等原料，他都是自己親自去采購的，從頭至尾，全部都是自己一手一腳操辦。”
聽著唐哲的話語，葉修不由得愕了一下，他沒想到，唐老太爺竟是真的對餃子愛好到了這種程度，對餃子有這麼深的情結。
“你們一定都很奇怪，老夫到了現在這樣的地位，要吃什麼沒有？為什麼對餃子這麼情有獨鍾吧，唉……你們這些年輕人啊，沒有經曆過戰亂，沒有經曆過饑餓，是不會理解我們那個年代走過來的人的想法的！”
唐老太爺看出葉修的不解，也知道唐哲和康叔他們其實也一直都很好奇他為什麼對餃子有這麼深的情結，輕歎了一口氣之後，便向他們講述起他這麼喜歡吃餃子的緣由來。
當年華夏國陷入了百年災劫之中，唐老太爺義無反顧地加入開國元首的大軍，立誌要結束國家的災難，在那麼多年南征北戰的過程中，唐老太爺認識了唐老夫人，兩人相識相知相愛，唐老夫人生前最喜歡吃的就是餃子。
但因為長年的戰亂，到處災荒，國家餓殍遍野，就算是唐老太爺，想要弄一頓好吃的餃子，也不是這麼容易的事情，每年都隻有在過年的時候，才能用一點餘糧包幾個餃子，給唐老夫人過一下癮，每次看到唐老夫人意猶未盡的樣子，唐老太爺都非常的愧疚。
唐老太爺的心中一直都在暗暗立誓，等到將來結束了戰亂之後，一定要讓做最好吃的餃子給唐老夫人吃，而且一定要讓她吃個飽，吃個夠！
但可惜的是還沒有熬到戰亂結束，唐老夫人便在一場戰鬥之中，意外離世了，留下了悲痛無比和滿腹遺憾的唐老太爺獨自一人。
後來戰亂結束，日子逐漸好起來，但是夫妻情深的唐老太爺始終並沒有再娶，每到逢年過節，他都會親自做一頓餃子，一家人坐在一起吃，既是滿足當初唐老夫人的遺願，當年唐老夫人最大的願望就是將來有一天，可以一大家子人團聚在一起，美美滿滿地吃好吃的餃子，同時也是為紀念離逝的唐老夫人，每次吃餃子的時候，他便會仿佛看到老夫人坐在旁邊一邊。
聽完唐老太爺的講述，葉修和唐哲等人都不由得陷入了一陣的震憾和沉默著，他們都沒有想到，這中間竟然還有這樣的一段往事。
特別是唐哲，更是眼眶都濕潤了。
從小到大，他知道爺爺一定要吃餃子，也知道每次逢年過節，唐家上下都是一定要聚在一起吃一頓餃子的，但是他一直都不知道原因，甚至小時候還因為吃餃子的事情對爺爺頗有怨言，覺得爺爺不通人情，古板固執，他們不喜歡吃餃子還逼他們吃。