“師傅，您嚐嚐，味道如何？”
方芍藥小心翼翼地，簡單的砂鍋白肉，按照何大姑的指點，出鍋帶著異鄉，立刻變得高大上。
“味道差強人意，主要是食材上有少許的缺陷。”
何大姑勉強吃下去一塊，等了一會兒，點點頭。
方芍藥能第一次就能做成這樣，可見有功底，有天分，隻要按照她的方子，稍加指導，就沒有做不出來的菜色。
“食材上？”
方芍藥從不知道，白肉能好吃到這份上，她在心中正讚歎自己的手藝。
此刻聽著何大姑所言，心中更加斷定，何大姑是個有身份的人。
隻有高級的大廚，名廚，才會特別在意食材，哪怕有細微的差別，都能被發現。
“對。”
何大姑搖搖頭，在北地，冬日是吃不到新鮮吃食，對比之下，京都就好多了。做砂鍋白肉，首先，白肉取肉，皆為青一色的“鞭豬”，即從京城東邊趕來的活豬，豬齡六七個月，體重剛過百，膘肥二指上下，頭天宰，當晚煮，凍豬肉，做出的味道差
很多。
方芍藥鄭重點點頭，等有機會，她一定要去京都看看，見識下大齊皇城的氣派。
“小多餘，你這麼愛吃，以後想要做個廚子嗎？”何大姑忍不住逗弄小包子，她和方芍藥接觸得多，知道方芍藥不過是小多餘的後娘，後娘做到這個份上，可謂是絕無僅有了，這也是她為什麼把看家本領全部傳授的主要
原因。
從年前到現在，不到一個月時間，小多餘又長肉了。這娃徹底拋棄他爹蕭鐵山，變得很粘著方芍藥。
小多餘聽話乖巧，不吵不鬧，也不和別的娃子那樣調皮搗蛋。方芍藥做菜，他就在一旁安靜地看著，眼睛始終不離開她。
“不想。”
小多餘歪著頭思考，隨後認真回道。
“那是為什麼呢？你不是很喜歡吃你娘做的吃食，你要是學會了，以後就能孝順你娘了。”
何大姑循循善誘，“而且，做廚子，將來也能娶個漂亮媳婦兒。”
小多餘板著臉，仔細看，有蕭鐵山的派頭，他皺眉，沒有被何大姑的話引誘。作為大廚，真能找個漂亮媳婦兒？
村裏也有廚子，媳婦兒得有兩個娘親那麼重，胖乎乎的是漂亮還是娘這樣的是漂亮？
小多餘太小，還不太懂審美，他從內心認為娘親最漂亮，畢竟是妖精變的，而且瘦比較好，做衣服省布料。
方芍藥還不曉得便宜兒子這麼想，不然一定頓足捶胸，上次她不過沒解釋，隨意地糊弄，就被認為是妖精變得的了！
“兒子，你以後想做啥，讀書考科舉？”
方芍藥對小多餘豎起大拇指。做廚子，如果是來滿足自己，有一手好廚藝是好事，若是滿足別人，另當別論。
這裏和現代不同，士農工商，廚子屬於工，還沒莊稼漢有地位。
“我想和爹爹學功夫。”
小多餘也不曉得自己要學什麼，但是他迫切地要學功夫。年前，他和爹爹說過，爹說，必須等他身子好轉才行。
“我要保護娘親。”小多餘說得很認真，這樣，就不會在娘被擄走後，他隻能幹等著。學功夫，他就能救娘了！