一係列工序做下來,頃刻間,小龍蝦就變成了深紅色,油亮油亮的。
撈出小龍蝦,蕭鐵山回憶娘子做的香辣蝦,或許兩道菜都有異曲同工之妙,他又加入調製好的香料煸炒,倒入小龍蝦,用啤酒做的高湯繼續燉,以便更加入味。
燉了片刻,香味逐漸地散出去。那香味撲鼻,讓本不抱希望的白牡丹和鬼醫,在門口探頭探腦。
蕭鐵山看都沒看二人一眼,直接抓壯丁,打發他們去削土豆皮,晚飯一個菜不夠,娘子有身孕,更喜歡吃重口味的東西。
做個酸辣土豆絲,再來個回鍋肉。
上好的五花肉,已經下鍋煮到八九分熟,切成薄薄的片。
肥肉的部分,油慢慢地被煸炒出來,五花肉打著卷兒,眨眼間,成了金黃色的肉片,肥而不膩。
蕭鐵山見此,加入豆瓣醬和其餘的配料,翻炒兩下,用學著自家娘子做菜,顛大勺,讓調料均勻。
這邊,小龍蝦放入香菜,兩道菜剛好同時出鍋,而土豆絲好熟,爆炒一會兒,香氣撲鼻。
三個菜,口味太重,蕭鐵山做了個清爽的黃瓜湯當配菜,而後讓粉桃帶著一個小丫鬟,把吃食送到院子裏。
“還算你有良心,知道給我們留一些。”
白牡丹看到麻辣小龍蝦,咽了咽口水,小龍蝦的顏色和紅瑪瑙一般鮮亮,看著讓人很有食欲。
他第一次吃,發現口感出奇的好。
蕭鐵山沒應聲,不是他有良心,而是小龍蝦買的太多,自家娘子吃不完而已。
……
從出門到回來做好飯菜,中間隔了將近兩個時辰。
方芍藥從最開始的怒火衝天,到現在已經足夠平靜。
事是由謝欣蘭引起,謝欣蘭是個禍害沒錯,但是不代表他們夫妻之間,就一點問題沒有。
問題的症結,也是導火索,在於坦誠。
是了,以前夫妻倆沒有外力幹擾,一直泡在蜜罐裏,而現在有外力的情況下,不適應,自亂陣腳。
夫妻倆一旦失去信任,就如死水一潭,還有什麼感情可言!
她不想二人好好的,卻因為不必要的誤會,最後在泥潭中越陷越深。
她這邊是想好好談談,不過蕭鐵山什麼意思,人呢,和她玩消失?
方芍藥動了動身體,他應該不是那樣的人。
她正琢磨著,方糕在門口探頭探腦,小聲地問道:“夫人,您睡了嗎?”
“沒睡,進來吧。”
心裏憋著一口氣,怎麼可能睡安穩。方芍藥起身下床。
方糕把食盒放在桌上,打開後,立刻傳來一股麻辣的香氣,味不是很重,但是方芍藥的鼻子靈,聞到了。
桌上擺著三菜一湯,酸辣土豆絲,回鍋肉和黃瓜湯都是家常菜,怎麼會有一道香辣小龍蝦?
方芍藥很是驚喜,她早發現大齊也有小龍蝦,奈何醜夫一直擔心小龍蝦不幹淨,怕吃壞了肚子。
尤其是得知她有身孕,蕭鐵山比以前更加注重她的飲食。
這會兒,怎麼主動給她加菜?
方芍藥坐在椅子上,仿佛找到自己的戰場,一手按著蝦,把蝦頭去掉,而後扭動尾巴,輕易地取下蝦肉。
剔除中間的腥線,入口又麻又香,蝦肉有嚼勁,一看就是活的小龍蝦做成的。
她自己都未必有這等的好手藝,難道,這些都是醜夫做的?
“主家出門,特地去村裏收了小龍蝦。”
主家和夫人拌嘴,府上彌漫著低氣壓,方糕看在眼裏,自己做下人,根本不知道怎麼勸說。
現在見夫人想得開,吃小龍蝦臉上樂開花,就知道夫人心裏不是那麼在意,方糕趕緊為主家說好話。
“哦,這樣啊。”
沒有什麼是一頓美食解決不了的,如果有,就來兩頓。
方芍藥下手快狠準,吃了兩大碗飯,最後吃得肚圓,很是舒心。
蕭鐵山那沒心思吃飯,一直等待方糕送消息。
“小山山,你就是太在意芍藥花,她那長相還不如我,比我矯情多了。”