安家源跟在德忍禪師他們幾個人身後各顯身手,在山林之間狂奔跳躍,不到半個小時,幾個人就來到了少林寺之中。
來到少林寺之後,安家源和無崖子他們幾個人,就被德忍給請到了一間禪房裏。
接下來,德忍就開始親自擺放木炭燒水沏茶。
沏茶的步驟,非常有講究,有燙壺、置茶、溫杯、高衝、分茶、聞香、品茶等等一些門道。
沏茶,除了茶葉要好之外,沏茶用的水,也是相當重要。
俗話說:“好水沏好茶,茶為父,水為母。”
自古以來,茶和水就有著緊密不可分割的聯係。用什麼樣水,泡什麼樣的茶,水對茶的衝泡非常重要。
等水燒開以後,德忍把自己珍藏的大紅袍給拿了出來,然後就開始表演他高超的沏茶手藝。
燙壺,在泡茶之前,需要用開水把燙壺先給燙一下,去去茶壺內的異味。再則,熱壺也能有助於發揮茶香。
置茶,先將茶葉裝入茶荷內,此時可將茶荷遞給客人,進行鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。
溫杯,燙壺用過的熱水倒入茶盅內,再行溫杯。
高衝,衝泡茶葉時,需要高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內翻滾散開,以便更充分泡出茶香味,俗稱高衝。
低泡,泡好的茶湯倒入茶盅,茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱低泡。
一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅之內混合,效果更佳。第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。
敬茶,將茶杯連同杯托一並放置客人麵前,是為敬茶。
隨著一套行雲流水的泡茶手法,德忍把泡好的茶擺放在安家源他們幾個人跟前說道:“阿彌陀佛,安施主,幾位道友,請用茶。”
聞著清香四溢的茶水,安家源也不再客氣,端起茶杯就小咪了一口,嚐嚐這傳說中的大紅袍,到底是什麼味道?
喝了一口大紅袍後,安家源感覺這茶香回味無窮,過後唇齒留香,不愧是傳說中的極品大紅袍,果然好喝。
其實,安家源根本就不懂茶道,也從來沒有喝過這麼好的茶,隻是覺得好喝而已。
“阿彌陀佛,安施主,不知老衲所泡之茶,還合你口味否?”德忍在一旁問道。
“大師真是太客氣了,這還是我頭一次喝過這麼好的茶,而且還是大師您親自所泡,真是三生有幸。”安家源客氣地回答道。
就這樣,幾個人品茶暢聊了一會後,德忍找了一個機會就話入正題問道:“阿彌陀佛,安施主,老衲見你跟龜田一郎打鬥的時候,所修煉的武功好像是本寺失傳已久的鐵布衫秘籍,不知安施主師承何人?可否與本寺有所淵源?”
聽到德忍大師的問話後,安家源心裏有所明白,知道正題要來了。
安家源覺得也沒有什麼好隱瞞的,於是就說道:“德忍大師,說起來很巧,我所修煉的武功,確實與你們少林寺有所淵源,而我修煉的武功,就是鐵布衫。我師父三戒,也是你們少林寺出身的,隻是後來犯了寺規,才被逐出山門。”
接著,安家源又問道:“不知德忍大師可否聽說過我師傅的名號?三戒禪師。”
德忍在聽完安家源說的話後,心裏就驚訝不已。
沒想到這個安家源還真與少林寺大有淵源,而且他師傅還是少林寺出身。
隻是這個三戒禪師,德忍卻從來沒聽說過,感覺很陌生。可能是三戒被逐出少林寺的時候,他還沒有出生,所以他不知道。
德忍現在才七十多歲,比郭玉蓉還小了快三十歲,當年三戒被逐出少林寺的時候,他還不知道在哪呢?
德忍心想:“既然三戒是少林寺出身,犯了寺規才被逐出山門,那寺裏麵,肯定是有記錄的,等會查一查就知道有沒有這個人了。”
“阿彌陀佛,善哉、善哉,沒想到安施主還真與本寺大有淵源,不知令師三戒前輩,可否還在?”德忍問道。
“實在是抱歉,德忍大師,恩師他老人家早已圓寂多年。”安家源心情黯然的說道。
“阿彌陀佛,安施主請節哀,沒想到另師早已修成正果。緣去緣來,緣盡緣散,一切皆為定數,可惜老衲無緣一見本寺前輩。”德忍遺憾地說道。
本來德忍心裏還在想:“如果這個三戒還沒有死,自己前去拜見一番,看能不能把本寺失傳已久的鐵布衫秘籍,給要回來。如今三戒一死,隻能把最後的希望,打在安家源身上了。”