李平安跟郭清一兩人,此時聽到大丫和二丫兩人的回答,心裏別提有多冤枉啦!這個黑鍋背的,真是無言以對。
李平安跟郭清一兩人,本來是想狡辯的。可是看到大丫和二丫兩人的威脅後,隻能暗自低頭承認。
幾個小家夥的動作,安家源當然看的一清二楚,不用問就可想而知,肯定是大丫和二丫兩人指示的。
這個時候,正在洗衣服的龔雅芳,走過來就對大丫和二丫說道:“你們兩個瘋丫頭還想狡辯,整天就知道調皮,順道還帶壞你們清一哥哥跟平安哥哥。”
“媽,不是啦!不信你問清一哥哥跟平安哥哥他們兩個,肯定不是我們指示的。”二丫撅著嘴,一副不高興的樣子狡辯道。
這個時候,大丫就對安家源說道:“爹,你看看我媽,她居然不信我們說的話。”
安家源『摸』了『摸』大丫的頭說道:“行了,你媽又沒說你們什麼?趕緊去洗洗手,洗洗臉,晚上爹給你們做紅薯麵疙瘩吃。”
安家源說完,又對龔雅芳說道:“小芳,你領著他們幾個小家夥去洗洗臉,洗洗手。這幾個小家夥,一天到晚淨知道瞎搗蛋。”
接著,安家源又對幾個小家夥說道:“小穩,清一,平安,你們幾個趕緊去洗洗去,在搗蛋,每人罰站一個小時。”
幾個小家夥聽完安家源的吩咐後,這才老老實實洗臉洗手去了。
到了做晚飯的時候,安家源親自掌勺,溜了幾個饃,又炒幾個菜,然後用五個小家夥挖出來的紅薯,給他們做了一頓豐富的紅薯麵疙瘩吃。
在農村,其實紅薯麵疙瘩做起來很簡單,隻有兩個過程。
第一步,鍋裏麵加水,然後把紅薯削皮,在切成小塊放裏麵煮。
第二步,等紅薯煮熟後,在鍋裏攪上一碗麵糊,然後滾兩滾就可以了。
在這個地方的農村,早飯跟晚飯做紅薯麵疙瘩吃,其實很大眾『潮』流。
做紅薯麵疙瘩吃,主要是方便省事。炒一個菜,溜幾個饅頭,一頓飯就做成了。
雖然紅薯麵疙瘩做起來很簡單,但是他非常適合老少食用。營養價值高,易吸收。
用紅心紅紅薯做出來的紅薯麵疙瘩,也是最好吃的。紅薯甜而不膩,麵疙瘩細膩而爽口,真是一道不可多得的美食。
紅薯麵疙瘩在農村是一道常見美食,主要食材是紅薯。
紅薯中含有大量的維生素a、b、c、鉀、鐵、鈣,等等十餘種微量元素,營養價值非常高。
在冬季多吃一些紅薯,可以保持血管彈『性』。
而且紅薯中還含有大量的膳食纖維,能刺激腸道,增強蠕動。
紅薯麵疙瘩除了紅薯以外,麵疙瘩也非常有營養。
麵疙瘩,是用小麥粉加水攪成麵糊做的。
小麥粉的營養價值也非常高,麵粉中富含大量的蛋白質、維生素b、鈣、鐵,等等一些礦物質。
小麥粉還有養心益腎,健脾厚腸,除熱止渴的功效。
從飲食健康的角度而言,麵疙瘩湯更適合晚飯食用,因為麵食容易消化。
對於一些身體虛弱,腸胃消化功能較差的人來說,可以多做一些麵疙瘩吃。
紅薯的營養,再加上麵疙瘩的營養,兩樣混合做成紅薯麵疙瘩,那營養價值就不可估量了。
在農村有一句土話說:“紅薯麵疙瘩,吃起來頂呱呱。”
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