097 抱不平
“你缺銀子?要多少,我……”接下來的話在喬飛似笑非笑的眼神裏自動消聲兒,他挑了下眉,“你想做什麼,總該說出來讓我這個幫忙的聽聽吧?”
“你先去睡覺吧,這事也不急在這一會,等你睡醒了我和你好好說。”看著眼前的楚朝惜,喬飛終於找回了點良心。
楚朝惜想了下,點頭,“也好。”
他睡的是客房,讓小廝給他鋪好被褥,又按著他的吩咐送了壺茶,喬飛便把他丟到了腦後——想要說服人,她得準備些東西呀。
先把雞用熱水焯一下,去毛,內髒洗淨,加醬油,黃酒,鹽醃上。丁香,八角研成磨手腳麻利的塗在雞身上。備用。
大火燒鍋,放豬油至五成熟。蔥花,薑片爆香,雞皮上塗一層油,取過早備好的荷葉緊緊的抱好,用細麻繩捆緊,被喬飛伸手丟到一邊的火裏。
“這樣就可以了?”旁邊一直在看的石頭覺得有點不可思議,這是什麼個做法啊,好好的雞塗滿泥丟到火裏燒?
“敢懷疑我?”
“不敢。”石頭吐吐舌,設皮的扮他鬼臉,指指旁邊被他洗過的菊花,“姐,那些又做什麼?”
“蒸菊花糕,煮菊花粥,做菊花肴,調菊花膏,還有,煮菊花羹。”喬飛朝著聽的一臉傻怔狀的石頭微微一笑,揚揚眉,“咱們今個兒做一桌菊花宴!”
如是,一覺醒過來的楚朝惜有幸見到,並吃到了自己有生以來頭回的菊花盛宴,吃的他是舌齒生津,眼放奇光。
他就知道這丫頭不會讓他失望的。
兩碗粥喝下去,他咂咂舌,“這是什麼粥?”入口甜軟卻不膩,濡糯清爽,不覺間便掃去他一路的憊倦!
“菊花粥。”
菊花?“這是菊花糕,這是菊花肴……”耳邊聽著喬飛清脆嬌軟的聲兒,楚朝惜眸底劃過一抹若有所思的光芒,正想說什麼,石頭捧著個碟子走進來,“姐,姐,你烤的這個熟了……”
上頭放著團泥巴,好些外都裂開了。
“這是?”細細一嗅,卻帶著誘人香氣,楚朝惜不自禁的便咪了下眼,摸摸肚子,幸好剛才還留了那麼一點點縫。
泥巴敲開,一股子清香撲鼻而來。
楚朝惜深吸口氣,“好香。”
“那是當然,我姐弄的呢。”石頭一臉的小得意,與有榮焉,直接忘記自己之前也曾懷疑過這一碴!
“這是,雞?”他還從沒見過這樣做法的雞!當然,今個兒這一桌子菜都是他不曾見過,並且吃過的!
“是啊,你嚐嚐?”剝去荷葉,在上頭淋了些油,拿了切好的蔥白和她自製的辣醬,喬飛手腳麻利的撕下個雞腿,朝著看的一臉詫異的楚朝惜微微一笑,遞過去,“來,嚐嚐看?”
雞皮酥軟,雞肉嫩而不膩。
入口帶著荷葉的清香。
好吃!
喬飛適時的送上菊花茶,“來,喝喝看,解油膩去火的哦。還能明目……”
楚朝惜抽抽嘴角,“菊花茶?”
“那是自然。”
一頓飯吃下來,喬飛收拾好,看著坐在椅子上若有所思的楚朝惜,端起旁邊的茶抿了一口,也不出聲,隻是等著楚朝惜先開口。半響後,楚朝惜抬起頭,眸底竟是精芒,“這樣的菜譜你還有多少?”
果然是聰明呐!看著恢複商人本色精明的楚朝惜,喬飛真想鼓掌喝下彩,她咧嘴一笑,“夠我賣上幾回的。”
“你是想賣配方?”楚朝惜倒是有點驚訝了,眉微蹙,“你竟然肯把配方賣出去?”
“為什麼不肯,我要的是銀子,人家買的是配方,兩利啊。”喬飛說的理所當然,楚朝惜聽的卻是暗自磨牙——
這個敗家的!
為了幾兩銀子,就把祖傳的手藝給丟了?在他看來喬飛能懂什麼啊,會這些還不是祖上傳下來的?
雖然他也詫異自己之前的調查,包括喬飛的被賣的王白氏一家,可都是沒有過什麼當廚子的,不過這個念頭卻被楚朝惜一閃而過,他輕輕一哼,“你主意都想好了吧,接下來要怎麼辦?”
“你幫我選個靠的住的酒樓啊,我把這些配方賣他們,總能賺些銀子吧?”喬飛雖然說的輕鬆隨意,內裏卻有幾分心虛,不停的念叨著——老祖宗別怪,我這也是沒辦法,為生活計而己。
“那你賣給我吧。”
楚朝惜一句話說出口,看到喬飛投過來的眼神,瞬間就後悔了,他嘴快做什麼啊,就是他想要,隨便叫個人和她買下不就好了,幹嘛要說出來?
現在好了,估計被喬飛瞧不起了,他補救似的笑,“我開玩笑的,你……”不等他的話說完,喬飛已經爽快的點了頭,“好啊,給你也好,不過咱們認識歸認識,銀子我可是半點不讓的。”
“我給你一百兩銀子。”即然話已說到這裏,楚朝惜自不會再多說什麼,腦海裏快速一轉,瞬間便有了盤算,朝著喬飛微微一笑,眸底盡是算計,“不過,以後你再有什麼方子,得優先賣我或者,我有選擇權。”
“兩百兩,我附贈菊花酒的釀法。”
“……成交。”
直接把早就寫好,備用的各色配方拿出來,連帶著盒子推給楚朝惜,喬飛手按在盒蓋上,“楚公子,承惠二百兩紋銀,謝謝。”
楚朝惜失笑,或許是因為心願達到,桃眼花裏盡是笑意,連語氣都難得的調侃起來,“你還怕我跑了不成?”
“那可不一定。不都說奸商奸商麼,我這是先君子後小人,咱們雖然是熟人,但不是有個詞叫殺熟麼?”
“……”
讓小廝取了二兩銀銀票給喬飛,看著喬飛滿臉笑成花般退到一邊,楚朝惜搖熱搖頭,覺得有些不可思議,不就是兩百兩銀子麼,至於樂成這樣?
他是富家公子。打小錦衣玉食的。
自然不理解一些貧苦人為著五鬥米折腰的委屈和無奈!
一目十行的看完,楚朝惜便皺了眉,抖抖手裏的一疊紙,“喬姑娘,你這所有的方子都在這?”
“那是自然,如假包換。”
“為何沒有這個烤雞的方子?”這道菜他敢肯定,一經推出肯定會大賣,難不成,喬飛想藏私?眉眼裏便流露出幾分不悅,“喬姑娘,咱們可是說好的,所有的……”