第185章:給百姓增收(1 / 2)

豬肉可以說是後世家庭廚房裏最常見的肉類了,也是絕大部分人吃得最多的肉。

除了在滻子村最開始的那兩天,薑雲楓來到西漢後的生活算得上是這個時代的頂尖了,但半年多沒吃過豬肉他還真的是有點兒想了。

除了豬肉之外還有韭菜炒豬血。

韭菜炒豬血可以說是一道比較特殊的菜,不知道別人是怎麼樣,但是薑雲楓小時候卻是一點兒都不喜歡吃,基本上是碰都不會碰的,不過等到成年之後薑雲楓也不知道為什麼就喜歡吃了。

不過此時的霍光和丙吉可不是這麼想的。

“這個……是什麼?”霍光夾著一塊豬血,上麵還帶著兩根而韭菜。

“子孟不妨先嚐嚐,然後猜猜看能不能嚐得出來。”薑雲楓憋著笑,但沒有給霍光解釋。

多少有些疑惑,不過霍光也不是第一次在這丞相府裏吃東西了,所以也就沒有懷疑就直接攜筷入口。

“嗯?有點兒奇怪,還有點兒……甜?”霍光的眉頭皺了起來。

“少卿覺得怎麼樣?”薑雲楓沒有解釋,轉而問起丙吉。

“還好,感覺多少有點兒奇怪,不過還是好吃的,感覺是鮮甜鮮甜的。”丙吉仔細地嚼了嚼,然後毫不在意地開口說道:“若是少卿沒猜錯,這應該是血?”

“啊?”薑雲楓臉上的笑容凝固了,轉而變成了哭笑不得的樣子。

“少卿以前吃過?”

“那倒沒有,隻不過感覺有些像。”丙吉搖了搖頭,但手上的動作卻沒停,又夾了一大筷子豬血入口。

“少卿隻是有些好奇,丞相是怎麼樣血變成這個樣子的?如果不是這鮮甜中帶著些許腥氣的話怕是我也吃不出來。”

“隻需要少許的鹽就能讓豬血成形,不過還要放在水裏稍稍煮一下才能變成現在這樣,不然的話就會很鬆散。”薑雲楓也沒有再追問丙吉是怎麼吃出來的,而是把方法告訴了丙吉。

“那丞相今日讓我與子孟品嚐這個是想做什麼?”不知道是吃爽了還是吃飽了,丙吉放下了筷子認真的看著薑雲楓。

“少卿猜到了?”沒有驚訝,薑雲楓隻是放下了筷子微笑地看著丙吉。

“想猜不出來也難,丞相先前還讓人去下官府裏要冰,說是陛下賞賜的鹿肉太多了。”霍光也放下了筷子笑了起來。

“丞相向來都不是那種人,這麼長時間了也從未聽過丞相鋪張的流言,今日既然將這豕……哦,是豚,把這個拿了出來,那必定是有些想法的。”

“倒是沒什麼,就是眼下這仙糧已經下種,之前在大棚裏仙糧收獲時候的場景你們也都見過。”

“和稻麥不同,仙糧收獲的時候葉子都還是綠的,自然也就不能就地焚燒了,不過卻能作為牲畜的口糧。”

“所以丞相就萌生了這種想法?”霍光撫須,眉頭緊皺。

“豚、羊或者雞鴨都可,這也能給百姓們增加不少的收入。”

“下官覺得可行,但這不是一天兩天就能完成的事情。”丙吉出聲讚同,不過卻也道出了問題。

西漢養豬的人並不多,也不像電視劇裏那般誰家都會養一點雞鴨,或者說僅僅是這個時期沒有。