第三十六章 風寒居(2 / 2)

“真的吃了。”寒風無奈地看了老管家一眼,接著問:“人呢,安頓好了?”

人,什麼人?老管家一愣,沒明白什麼意思,腦子轉了一圈才明白是在問菊花,“安頓好了,現在估計已經睡了。”

“住哪個房間?”寒風問。

“105。”

105,那個房間還挺大的,東西也是配的最齊全,不錯。寒風仔細想了想,又道:“眼看著就要換季了,咱們每逢換季都會給傭人定製幾套衣服,我想這裏畢竟不是旅館,今年就不訂製衣服,折現發給他們好了。這件事你明天去辦。”

老管家聽了心裏忍不住打鼓,這才剛過完年沒多久,換季得再等個把月,怎麼就眼看著要換季了。而且當初讓傭人們穿一樣的製服是少爺自己決定的,怎麼又突然改變主意了。不過少爺是主人,他想做什麼,他這個做管家的隻有乖乖去做的份,於是回答說,“我知道了,少爺。”

菊花一睜眼,外麵天還是黑的,看看時間,是早上五點。先生是九點上班,估計八點要吃早飯,要想把粥熬得好喝,怎麼也得兩三個小時,菊花二話不說,立馬穿衣服起床了。淘了米,洗了紅豆,花生,添了水,把火調到最大,不過十分鍾,水就沸騰了,再將火調成小火,開始慢慢熬起來了。其實小火的度是最難把握的,太小了,熬上幾個小時粥也不爛,太大了,水幹了,米也不爛,要那種粥有點沸,但不至於冒出來那種火候,菊花試了幾次,終於調好了,看看時間,快六點了。

就這麼熬上一兩個小時就可以了,菊花正想著要不要回去補個覺,一位四五十歲的中年大嬸進了廚房。

“你是?”大嬸剛起床,腦子還有點糊塗,此時外麵依然是黑的,隻有廚房的燈是亮的,大嬸正好奇是不是自己昨天忘了關燈,忽然看到裏麵冒出一個人,一時有點發懵。

“我是專門負責給先生熬粥的,我叫菊花,你是張嬸吧,我聽於叔說了,你是負責給先生做飯的。”菊花一骨碌把自己知道的都說了出來。

“先生?噢,你是說少爺。”張嬸愣了一下才反應過來菊花嘴裏的先生就是寒風,接著問:“你就隻負責熬粥?”

“是的。我這邊已經忙完了,你要做什麼盡管做吧。”菊花回答。

張嬸卷起袖子開始幹活,炒點小菜,蒸點包子,炸點春卷、油條,一邊做著一邊和菊花聊天:“你之前是在哪裏做事的,在飯店還是在大戶人家?”張嬸之所以這樣問,因為她明白能進寒家當廚子是多麼不易的一件事,她之前就是碰巧被寒夫人看中,進了寒家。當時寒家有好幾名廚子,張嬸的手藝隻能算是一般,後來寒風一個人出來住,她也跟著出來了,進了風寒居。本以為離了寒家大宅,待遇要差很多,沒想到寒風在她來的第一件事就給給她漲了工資,湊了個整數。而且寒風待下人很寬厚,雖然他不苟言笑,但從不會像寒夫人那樣一旦不開心,就衝下人發火。張嬸在風寒居隻負責寒風一個人的飲食,傭人們的三餐另有人負責,近來寒風早出晚歸,常常不在家吃飯,張嬸愈發清閑了。小日子正過得舒坦,忽然又冒出一個廚子來,張嬸忍不住擔心,是不是少爺不喜歡她的手藝,打算換人了。