很快,質檢部門下了整改通知,龐記牛腩粉店除了賠償三個吃壞肚子的人大筆藥費、精神損失費外,還得歇業整頓。食品行業的歇業整頓,可不是隨隨便便買了新鮮牛腩回來就行了的,遞交各類整改材料後要重新跑認證手續、資格證書等,還不如重開別店,但是真要龐景放棄龐記這塊招牌,他不甘心,所以隻能打碎牙齒和血吞。
莫南絮聽說龐記牛腩粉店出事的時候是下午,難道這就叫“惡有惡報”?想當初龐景讓周樂他們幾個來螺螄粉店靜坐鬧事的時候,怎麼沒想過自己也有這麼一天?
現如今螺螄粉小店運行穩定,有充足的人手,莫南絮終於歇下來了,人逢喜事精神爽,為了一掃原先的晦氣,也鼓勵店內眾人的士氣。莫南絮揚起一個大大的笑容,拍了拍掌道:“好了,今兒高興,忙到現在都餓了吧,今晚咱們店裏麵的人聚一下,我給你們露一手,燒烤party搞起來。”
燒烤party?店裏幾個小年輕眼前一亮。天氣漸漸涼了,這個時間段吃頓美味的燒烤,再來幾杯飲料,舒舒服服地吹牛,美!
聚會地點定在現在李文琪、趙嬸兒她們仨住的小區,距離小店比較近。雖也是莫南絮的房子,但是她叮囑幾個人保密,對外就說他們四個人合租的,做人,低調點好。
可是東西買好後,莫南絮對著小烤爐卻有點發傻了,這是個新的小區,普通商品套房的設計,標準的四房兩廳兩衛一廚,廚房隻有六平米左右。若不是燒烤,做別的在客廳即可,可是燒烤油煙大,不能在客廳做,想想前段時間小鳳姐烤的東西都是趁著她們幾個不在的時候做的。
不做吧,話都說出去了,看著店裏麵那幾個小年輕期待的小眼神眨巴眨巴地望著她,她現在背對著都能森森地感受到,而且俗話說的好,食言而肥啊,說話不算數會變胖的!
莫南絮頓覺略惆悵。
怎麼辦呢?
無意識地望向窗外,然後身子就馬上一頓,呃,要不出去烤?
這麼一想,馬上電話谘詢了物業,物業回答小區裏麵有一片區域可以做,在夏天的時候,經常有一家老小或三五朋友在樓下的石台上圍爐燒烤,氣氛很是熱烈。
把這個想法跟人一說,頓時得到了瘋狂地支持,燒烤嘛,當然是越熱鬧越好!
幾人合力,把小桌子小爐子醬料炭火零食飲料等東西一樣一樣地搬了下去,看凳子不夠莫南絮還跟鄰居借了兩個小凳子。
來來回回折騰了足有四十鍾,莫南絮的臨時小烤攤終於支起來啦。
點火開烤,先刷醬料預烤一遍,再依次放入各種調料正烤一遍,肥嫩的五花肉在熾熱的炭火上翻滾,脂肪隨著熱度升高不斷收縮,裏頭滲出來一顆顆透亮的油脂……再抬手往上撒一點辣椒麵、孜然粉,一陣風刮過,語言難以形容的複雜香氣“哄”的飛出去,不一會兒,以莫南絮為中心的小區四周就飄起了濃重的香味。
香味像一個勾魂使者,把小區內玩耍的大人孩子都給聚到了附近。