第79章 心事(1 / 2)

沒有誰不喜歡不喜歡聽好話,尤其是高子揚這種平常嘴賤人的馬屁,“說說你和文琪的事?”

高子揚尬了一下,撓撓頭“有什麼好說的,就是上次受傷回來火車上碰到的,哈,小姑娘人挺熱心。”

紀明飛低頭把煸炒出香味的牛肝菌倒進湯料袋中丟進鍋裏煮,心中卻已經因為高子揚的一番話意動了起來。沒想到世界還挺小,大家都是認識的。

一時琢磨個不停,手上掀起來的鍋蓋都忘了放回去,香氣隨著咕嘟咕嘟的湯泡泡飄地到處都是,高子揚的饞蟲早就被勾起來了,眼巴巴第問道:“這啥時候能開飯啊?”

“快了,還有老鴨粉絲和肉燕餛飩,我再給南絮做個牛奶粥。”

鴨子上午到家的時候就已經燉上了,提前舀出來的一小鍋裏煮上了油豆腐和鴨血,白湯紅塊的甚是好看。粉絲隻需要在滾動的湯裏迅速地燙軟就好,非常易熟,撈進碗裏的時候泛著油光透明的灰色,嚼勁十足。

老鴨粉絲湯的精華就在湯和配料上,除去蔥段香菜這種鮮蔬配料外,最絕色的莫過於鋪灑在上頭的醃鹵輔料。這是地方特色,在正宗地區幾乎隨處可尋找,鴨湯和輔料是否出色是決定一家小餐館生死存亡的關鍵所在。紀明飛有個學生過去家裏就做的這個營生,在當地也算是小有名氣,小孩年輕要出來闖蕩,碰到了紀明飛,知道自己的老師隻是拿著日常下廚,便放心地教了。

紀明飛鹵輔料的秘方就是從他那來的,他當然也沒叫學生吃虧,是用自己另一種口味的鹵料配方換的。正宗的輔料包括鴨肝鴨腸鴨胗等等等等,以鹹鮮為美,均勻地鋪灑在浸潤了湯汁的粉絲當中,再撒上一把青嫩的蔥段和香菜末,愛吃辣的更可以加一勺辣椒油。

晚飯準備好後,李文琪本想叫莫南絮起來一起吃,但看著麵色蒼白安靜沉睡的人,出口的話轉為重又關起門。

莫南絮這一病,把李文琪也嚇到了,“輕微營養不良?”問到檢查結果時,不說這年頭還有人營養不良,就是莫南絮這實打實的吃貨,也會營養不良?

不過詳細地了解了莫南絮的飲食後,才明白,莫南絮不營養不良才怪。

別說莫南絮這近一月多來的因為學習產生的心理壓力,就是工作上天天勞心勞力也不可能吃地調順,還有就是在所有的事沒有發生之前,莫南絮是在瘋狂減肥的,想想這姑娘對自己也是真狠,李文琪就曾經看著她一次又一次拿幾片肉當飯菜主食的,莫南絮的營養不良的底子就是減肥時候打下來的。總

之現在解決問題的方法就是好好吃點補品多吃健康的食品,保證要有健康的科學的合理的一日三餐的飲食起居習慣就可以解決問題了。

而勞累過度,恰好補習班也放寒假了,讓她好好休息就行。

雖然最終莫南絮沒上桌,但是作為客人的兩人都不排斥清淡的。滑溜的粉絲夾帶著鴨湯濃濃的鮮味滑進口中,配上小小的,切成厚片的鹵鴨肝或者鴨腸,鴨血肥嫩細滑,油豆腐吸飽了湯汁,咀嚼的時候融合了口中蔥段的清爽的香,若是再加上一點醋和辣椒則就更絕色。