“歐耶，看電視，是啊，晚上咱們還可以一起看春晚！”
“那好，那我們就先上去了。”廚房裏堆滿了食材，知道不用去幫忙，周樂相當開心，從善如流的到客廳看電視了。
昨天大掃除，客廳幹幹淨淨一塵不染，靠牆的液晶電視主持人喜氣洋洋的聲音年味兒十足，正對著沙發的茶幾上上擺著一個盤子，裏麵放著瓜子和糖果之類的小零嘴，一看就是特意為他們兩個準備的。
吃著瓜子，看著電視，聞著樓下傳來的飯菜香氣，一種名為溫馨的氣氛在這個寒冷的夜晚開始蔓延。
“周樂！劉小鑫！飯菜好了，過來幫忙端！”莫南絮一點也不客氣地在樓下喊了起來。
“誒！來了！”
一盤盤散發著濃鬱香氣的精致菜肴被端上了樓，將桌子全給鋪滿了。爆兩樣、地三鮮、香芋扣肉、蘿卜燉羊肉、脆皮豆腐、手撕雞、香辣鴨塊、酸甜排骨還有一大鍋魚頭豆腐湯，整整八菜一湯，雞鴨魚肉葷素搭配，全都齊全了。
“哇，有點太豐盛了吧……”看著眼前色香味俱全的飯菜，鼻端充盈著勾人的香氣，兄弟兩個非常沒出息地不斷吞咽著口水。
“過年嘛！就是要吃得豐盛點！你們千萬別客氣，多吃點！”
爆兩樣，就是爆炒腰花和肝尖，腰花的口感爽滑脆嫩，肝尖的口感更為厚實一些，醬香濃鬱，美味非常。地三鮮是用茄子、土豆和青椒一起用油燜出來的，又酥又爛，最後還特意放了一點糖，些微的甜意讓這道菜的口味更上一層樓。
酸甜排骨就更不用說了，香甜軟糯，入口即化，瘦肉緊而不僵，咀嚼的時候，就連絲絲縷縷都能感覺得到。酸甜解膩，肉皮軟糯有韌性，三者結合，無論從口感還是味道上來說，都是頂尖的美味。
蘿卜燉羊肉也是一道大菜，羊肉選的都是肥瘦相間的部分，將蘿卜切成塊後一起燉，裏麵放了豆瓣醬和少許的辣椒醬，羊肉和蘿卜都是補氣的食材，特別適合冬天吃。羊肉被燉得非常酥爛，大蔥很好的中和了羊的腥膻味，還更增添了幾分香氣，蘿卜除了起到了解膩的作用外，在吸收了醬汁後，吃起來味道絲毫不比羊肉遜色。
脆皮豆腐的做法是莫南絮給的建議，將豆腐切成塊後，裹上一層生粉，放到油裏炸一下，然後再加入番茄醬和白糖，最後的成品呈現漂亮的橘紅色。味道吃起來酸酸甜甜，並且外脆裏嫩，居然出乎意料的好吃。
手撕雞莫南絮以前在店裏麵做了好幾次，外皮金黃，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃鬱的鮮香味，直至骨髓。
香辣鴨塊則是陳小鳳的拿手菜，吃一口，強勁的麻辣滋味立即在舌尖炸裂，緊接著屬於鴨肉的鮮美滋味就噴薄而出，讓人下意識地開始咀嚼起來，緊實的鴨肉非常有嚼勁，外皮卻是相當酥爛，回甘十足。
香芋扣肉是G市除夕必做的佳肴之一，所謂“扣”，即肉經炸後切成長方形塊狀，和芋頭相間拚擺在海碗中，蒸透了再覆扣在大盤中上席。香芋即荔蒲芋，肉有明顯紅褐色檳榔紋，集香醇、微甜、酥粉、軟滑於一身。將香芋與肥腴的五花肉相間相疊，扣製成“香芋扣肉”，可謂取長補短，相輔相成。香芋扣肉甘香可口，軟滑不膩。實在好吃極了，劉小鑫一口氣能吃了三大塊扣肉。