寅時，陳小寶二叔家。
打更的更夫剛敲了五下，從外麵的街上剛過，陳小寶二叔家東廂房的裏屋裏，燈火就亮了起來。
點燈的人正是張揚，而陳小寶還在裏屋睡著沒起，陳小寶晚上睡覺不老實，所以昨晚張揚也沒怎麼睡好，一聽五更天了就馬上起來了。
穿好衣服和鞋子，張揚拿著油燈就來到外屋。
外屋擺著一張桌子和四根凳子，是昨天晚上搬進來的，桌麵上放著一個盆、木蓋子和一袋麵粉，桌底下放著一個裝了水的桶。
張揚把油燈放到桌麵上，用木瓢從桶裏舀了一瓢水，先洗了個手，再擦幹後，就開始揉麵了。
雖然用的是木盆，但對於有經驗的張揚來說，也沒什麼不同，揉到張揚覺得差不多了，接著張揚再用蓋子蓋住，就放到了一邊。
揉麵的事全做完，張揚才抬起頭用袖子擦了下汗，再看了一下窗戶，張揚發現窗外還是漆黑一片。
張揚左右看了下，發現現在也不能做什麼，最後決定還是再去睡會，於是拿著油燈就朝裏屋走去。
進了裏屋，張揚就看到陳小寶用被子將自己全裹著，而整個人就側睡著貼著牆壁，張揚也沒有去叫醒陳小寶的意思，隻是笑著搖了下頭，吹了油燈，沒有脫衣服就躺到了床上，沒一會就睡著了。
感覺沒睡多久，張揚就聽到有人在叫自己。
“張大哥快起來，天亮了。”
張揚迷迷糊糊的睜開眼，就見陳小寶站在床前叫自己。
見張揚醒來，陳小寶滿臉興奮的說道:
“張大哥醒啦，天亮了，咱們是不是該開始做包子了。”
張揚這時還沒完全回過神來，但聽完陳小寶的話，還是坐了起來，朝窗戶望去，淡淡的光亮已經透過了窗戶紙，張揚知道天已經亮了。
“大郎你去推車，把蒸籠和擀麵杖都放到車上，我去看看麵發的怎樣。”張揚邊起身穿鞋，邊朝陳小寶說道。
“好的，小子這就去。”
陳小寶說完就朝屋子外跑去，張揚穿好鞋子後，起身也出了裏屋。
出了裏屋，張揚就朝桌子走去，直接把木盆上的蓋子拿了起來。
張揚看著明顯大了一大圈的麵團，然後用手指按了一下，心想:
“現在天氣氣溫還不錯，這麵也發的很好。”
張揚看完後，又用蓋子把木盆蓋住，接著端起朝屋外走去。
出了屋，雖然天還沒有全亮，但已經能看清周圍的景物了。
院子外的巷子裏，陳小寶正把昨天清洗好的蒸籠和張揚削好的擀麵杖都放到一輛推車上，張揚也跟著出去把木盆放到了車上，然後朝陳小寶說道:
“大郎你先過去，我去洗把臉，就鎖門過來。”
“好，那我先過去了，看娘那裏準備的如何了。”
可能是受張揚的影響，陳小寶也不在自稱“小子”。
陳小寶說完就推車走了，而張揚回到屋裏，用木瓢舀了瓢清水簌了口，接著用桶裏剩下的水洗了臉。
洗漱完後，張揚把桶裏的水倒了，然後把房門和院門鎖了後，朝著陳小寶家走去。
陳小寶家門外。
陳小寶站在門口正在張望，而茶鋪沒有擺桌子，好像還沒有開張。
見張揚過來，陳小寶跑了過來，直接拖著張揚穿過了屋子，來到廚房裏。
廚房內。
肖氏也在這裏，正在切些青菜、豆腐和韭菜等菜。
見陳小寶拖著張揚進來，肖氏把刀放下，連忙問道:
“張兄弟你來了，看昨日商量的，還少了什麼。”
張揚看了一圈，昨天商量過該準備的東西都準備好了，於是說道:
“都沒問題了，可以開工了。”
張揚準備做的包子，就是豆腐韭菜餡和青菜餡的包子，所以工序都比較簡單，沒有多久張揚就做了三十八個包子，把麵和餡料都用完了。
陳小寶母子看著蒸籠裏褶皺均勻、大小一樣的包子，雖然還沒蒸熟，但看著都覺得很好吃。
“張大哥做的包子真好看，肯定也很好吃。”還沒吃早飯的陳小寶咽了口口水道。
肖氏也點頭，讚成自己兒子的觀點。
見陳小寶母子的反應，張揚信心也大了很多，說道:
“那我們現在就蒸，等會我和大郎一起出去賣包子。”