第一百零二章 野炊(1 / 2)

終於在楊亦銘一遍一遍的審視和眼神嘲笑中,林蕭終於把炭火燒著了,放在了燒烤爐子裏,楊亦銘把醃製好的羊排依次擺放在燒烤爐上,滋滋的燒烤響聲和羊肉被烤過的味道飄香四溢。

“嗯,這次的羊肉可能是綿羊肉,畢竟軟一點,其實山羊肉會更好一點,比較有嚼勁。”楊亦銘說。

“來來來,楊老師課堂又要開課了,小雪,露露快來聽聽……”林蕭招呼兩個喝飲料的妹妹。

“嗯呐,姐夫快給我們講講來……”米雪搬著馬紮湊過來。

“哎哎哎,你怎麼……”楊亦銘擺手,有些許的尷尬。

隨後接著說:“羊和牛不一樣,羊必須得放養,牛可以飼養,分為草飼,還有穀飼,咱們中國呢就一般都是草飼,你像吃麥秸稈、玉米杆之類的。那國外的牛肉呢一般都是穀飼,穀飼有什麼好處呢?”

“不是在說羊肉嗎?怎麼扯到牛肉上了?”林蕭愜意的躺在吊床上發問。

“你看你,老師講課不要打岔啊!”楊亦銘在有外人場合,總會有一點點的小自信,不像兩人單獨在一起那麼寵。

“是什麼啊,姐夫,快說快說……”米雪問。

“穀飼的牛肉呢,這個脂肪分布比較均勻,口感更好,不像咱們的牛肉咬不動,俗稱就是那種雪花牛肉,大家知道的比如說澳洲牛排、日本和牛等等,都是可以上等級的。”楊亦銘翻看著羊排繼續說。

“所以羊呢?”林蕭對於擴展知識並不感興趣。

“山羊會破壞植被,它的牙可以啃到草的根部,所以內蒙那邊現在都不允許放養山羊了。必須得圈養。當然綿羊又有厚厚的毛發,而且吃草的時候還可以保護植被,所以呢現在牧場放牧的話都是放的綿羊居多。”楊亦銘撒了點佐料,然後眼指揮林蕭切土豆。

“這倒是……剛開春時候,咱們這邊有找我們報道自己家小麥被羊啃了的事情。”林蕭突然想起來。

“所以啊,綿羊肉質軟,雖然運過來但是價格還便宜,但是咱們這邊有一些人養羊基本上都是山羊為主,必須去放養,羊也不太吃飼料,基本都是山羊的話,反而要賣的貴一點。”楊亦銘補充道。

“我怎麼總是感覺你在胡說八道,奈何還說的這麼一本正經呢?”林蕭甩給米雪茄子,自己弄開土豆。

“哎,你這人,自己沒文化還質疑別人,我問你,山羊和綿羊可以雜交嗎?”楊亦銘對著三姐妹提出了一個問題。

“可以吧……都是羊啊!”米露一直在默默的聽著,手裏拿著盤子等候烤肉。

“不能吧,我怎麼沒見過……”米雪保持反對態度。

“…………額……我也不清楚……二爺,你這是生物學了,不是化學物理。學生們表示抗議!”林蕭把切好的土豆片擺正。

“好,楊老師課堂準備下課了啊,補充最後知識點,綿羊和山羊的染色體是不同的,綿羊有27對染色體,山羊有30對染色體,所以不能雜交,也就是說不能繁殖!好……來老妹,準備吃飯!”楊亦銘說。

“啊……真的假的?”林蕭也是一麵懵的樣子。

楊亦銘一邊給盤子裏盛羊排,一片表情欠欠的:“那要是容易,為什麼不雜交出山綿羊來,又可以有毛可以增加收入,又可以肉質緊致,味道好吃啊!能人多著呢,又不傻!”

額,好像有那麼點道理啊!!林蕭有些質疑,還是拿出手機來查了查,好像是這麼回事呢?

“咳咳,來,我們進行下一個話題,話說,米露小朋友這次考試成績下降了呢?”林蕭說。

這個話題一出來,米雪的表情就是嫌棄和要吐槽的樣子,而米露就是那種生無可戀的求放過表情了。