關於齊瑞腦子裏這些天馬行空的亂七八糟想法, 王秀蘭是一點都不曉得。這位砍完了大筒骨,還十分賢惠的對著齊瑞道, “相公, 這廚房裏的活還是我來幹比較拿手,你告訴我需要怎麼做就行了。”
麵對如此賢惠,如此善解人意的王秀蘭, 齊瑞趕緊擠出一抹笑容來, “那辛苦你了。”
聽到齊瑞這麼說,王秀蘭抿起嘴來, 顯得十分的羞澀,“不辛苦,不辛苦,這是我應該做的。”
如果說以前,齊瑞見著這樣的王秀蘭,一定會在心裏對她更滿意。可此刻的齊瑞, 確實被之前王秀蘭砍骨頭的模樣給唬到了,過了許久方才平複好內心的震驚。
而這段時間裏, 王秀蘭已經按照齊瑞的吩咐, 將大骨頭上鍋燉起來了。
骨頭湯開了之後,屋子縈繞著的都是一股子滿滿的肉香味。用這樣的湯做底,就算是隻擱點鹽,弄出來的粉條也難吃不到哪裏去了。更別說, 在齊瑞的口頭指導下, 王秀蘭的實際操作下, 古代版的酸辣粉還真被齊瑞給做出來了。
“相公,你試一下,嚐嚐味道,看看對不對。”王秀蘭將成品擺在齊瑞麵前,期待的對著他道。
齊瑞看著眼前的這碗紅紅的酸辣粉,聞著空氣裏那熟悉的酸辣味,激動都想哭了。拿起筷子嚐了一口,紅薯粉條軟,彈,滑,再配著肉湯的香,米醋的酸,紅油的辣,好吃的不行!
於是當天晚上,齊家的晚飯便是一人一碗酸辣粉。
為了讓口感更好一些,齊瑞還讓王秀蘭炸了噴香的花生米,又切了老壇裏的酸菜,擱了點香蔥放裏頭,那味道就更好了。
大冷的天,一人一碗酸辣味十足的酸辣粉吃下去,渾身都冒汗了。
別說,這種感覺還真不錯。
齊瑞就是在這個時候,開的口,“爹,娘,你看咱們這酸辣粉,能賣的出去嗎?”這位嘴裏喊著爹娘,實際上眼睛盯著的隻有劉春花一人。
也不怪齊瑞這樣,實在是因為齊家家裏麵,當家作主的人就是劉春花啊!至於齊滿糧,這位是個老實人,話還真不多,你讓他幫著幹活做事那是什麼都行,既不抱怨,人還勤快。可你若是讓他拿主意,那就不成了。
所以這事,還是得看劉春花那邊的意思。
劉春花吃過齊瑞做的什麼酸辣粉了,私心裏覺得齊瑞這回這事幹的是真不錯,至於齊瑞問她的,酸辣粉能不能賣出去的事,劉春花表示,“能啊!”
聽劉春花這麼一說,齊瑞滿意了,便繼續道,“我是這麼想的,咱們這紅薯粉幹的呢,直接寄到二哥鋪子賣太慢了,還得另外想個法子。”
別看齊貴那裏賣他的蘑菇賣的挺好的,那是因為蘑菇大家都知道怎麼吃,也懂怎麼去做。這一個反季節的蘑菇弄出來,自然是能把大夥都吸引了過去。可話又轉回來了,齊貴能賣的好蘑菇,卻未必能賣的好他的紅薯粉條。