林琛看到徐敘白這表情,挑了挑眉,拿起桌上他的杯子去到了廚房倒了一杯水。
剛剛的桂花糕有點幹還有點甜了,有點齁的慌,要喝點水。
真不知道傻白甜是怎麼吃下去的,看他身上的糕點渣,他還吃了不少。
林琛搖搖頭,端著水杯就回到了自己房間。
徐敘白卻被林琛的一句話打擊得連手裏他最愛的甜品都吃不下去了。
就這樣一手抱著桂花糕,一手拿著一塊糕點,呆呆的坐在沙發上。
遠在江省水城的唐糖和陳馥佩,此時也在廚房裏做甜品。
她們做的不是桂花糕,而是棗泥山藥糕。
江家廚房裏。
白色的外皮包裹著清甜醇厚的棗泥,不加糖的話,就沒有桂花糕那麼甜,隻是微甜,但是味道卻是又糯又甜。
陳馥佩在製作棗泥,將洗幹淨浸泡好的紅棗去皮去核在鍋裏碾碎,加入一點點紅糖,然後加入水,慢慢將泥狀的棗泥加熱成沙狀。
唐糖則在陳馥佩的身旁,一手端著個碗,一手拿著一個扁平的木勺,將剛剛蒸好還冒著熱氣的山藥去皮碾壓成泥。
兩個主要材料製作好了之後,陳馥佩就開始加工其他的材料。
將糯米粉炒至微黃備用,然後把糯米粉倒入唐糖壓好的山藥泥中,和成團。
唐糖站在陳馥佩的身邊,看著她在山藥泥裏包上棗泥。
看著陳馥佩包了三四個後,唐糖便胸有成竹的去洗了個手,然後從山藥泥的碗裏抓了一把因為摻了些許炒至微黃的糯米粉,而呈現米黃色的山藥泥。
捏成碗口狀,然後在裏麵放上棗泥,團成下平上圓的形狀,滾上一層炒過的糯米粉,一個棗泥山藥糕就做好啦!
陳馥佩在唐糖做的時候,一心二用的一邊包糕點一邊看著唐糖包。
看著唐糖做的有模有樣,就放下了心,專心做著自己手裏的。
陳馥佩是廚房裏的老手,速度自然不用說,唐糖在逐漸熟悉了之後,速度也提升了起來,兩人很快就包完了準備的材料。
然後一大群白白胖胖的棗泥山藥糕就要上鍋蒸啦!
江家廚房不大,沒有那麼大的蒸鍋,所以隻能一點點的蒸。
而棗泥山藥糕本來就是熟的,是以蒸得很快,隨著淡淡的清香從蒸鍋裏傳出,第一盤棗泥山藥糕就蒸熟了。
這樣,一碟子與紅樓夢同款的棗泥山藥糕就做好了。
唐糖端著棗泥山藥糕到客廳裏時,江廉和唐佑安正一臉正經的拿著一本教案討論。
“棗泥山藥糕來啦!”唐糖朝他們喊道。
唐佑安和江廉一齊轉頭對著唐糖露出和藹一笑。
唐佑安對唐糖說:“做好了呀?快端過來讓爺爺和你江爺爺嚐嚐!”
江廉則低頭整理茶幾上擺滿了的書本和教案,為唐糖手裏的糕點挪出一個放置的位置。
唐糖看到桌上的空位,放下了手中做好的糕點,然後依偎在唐佑安的身旁。
江廉坐在單人沙發上,唐糖坐在唐佑安身旁,但也是靠近江廉的。
她自然而又充滿著活力的拿起兩塊雪白的棗泥山藥糕遞給唐佑安和江廉。
“爺爺,江爺爺,給你們吃,超級好吃的!”