美好與瞬間總是如影隨形，同樣的，快樂與短暫也是一對最好的親密關係。
比如這個新年，自從他們回來，到他們出去打工，前後也有半個月的時間，聽上去也是不錯了，比起那些朝九晚五的上班族，隻能在年前的一兩天請假回鄉過春節；盡管是這樣，半個月的時間也是轉瞬即逝，明月一邊感歎又要離開幸福的老家，一邊收拾起行李，準備帶著母親一起去開始新工作。
本來像梅香這樣的，在江北吃了一輩子的大米，是不懂得如何做手工麵食的，至少也做不出什麼花樣來。這裏的人們，隻在每年收割那一點點麥子的時候，機一點新鮮的麵粉回來做麵湯吃，往往是將麵條擀得又厚又不夠勁道，不過，在很少吃麵食的人們嘴裏，也能咀嚼出不同於大米的美味，物以稀為貴，這是一定的。麵湯裏再加入一點青菜，或者做成南瓜麵湯，心裏那感覺，真的是說不出的舒坦。餘下的那點小麥，就去街上麵坊裏換取一些機器做的掛麵，曬幹後，等著本地的農民來兌換，因為拿回家也吃不完，多數人家都是一次性送來小麥，然後拿著票據，以後的日子，再來兌換掛麵回去，這倒是和銀行的風格頗為相似——整存零取。所以說，人是高級動物，不管是樸實的小地方，還是高端的大城市，都有各自的生存之道。
可梅香卻不同，因為她早年在北京幫過工，跟著那位好廚藝的劉媽學到了不少的本領，雖然由於種種因素，已經斷了許多年的聯係了，可是，手藝這東西隻會生疏，卻不會遺忘，隻是需要一點時間來回憶，讓練習幫助記憶重新拾取完整。
因此，在正月初八這天早上，慣例的，母女倆天不亮就起床，趕第一班的大巴車，梅香跟著明月一起回了上海，做起了包包子的活計。
這個工作的好處是，她再也不用趕著時間往好幾處跑，而且也不會在冬天的時候，由於長時間接觸洗潔精，導致原本結滿老繭的手背再裂開口子；更不用跪著擦地板，畢竟年紀上去了，長時間這樣有些受不住，她是不會對別人說這些的。她的膝蓋那裏早都結了一層厚厚的褐色的繭，她習慣了隱忍與對艱苦生活的承受，與人說了也改變不了什麼，何必讓人家覺得自己慘兮兮的可憐，她覺得這並不是什麼了不起的事，活在世上，又有幾個容易餓，沒有必要將自己的這點辛苦誇大了說。何況，為了給兒子還債，自己才跑出來打工的，說出去難道臉上還很有光麼，就是兒子也不好做人，隻有富貴的腦子簡單，隻管發脾氣，根本不會去考慮這些影響。梅香作為母親，隻有打掉牙齒往肚裏落，兒子不過是一時糊塗，自己卻不能因此毀了他的名聲，再說自己本來就是操勞的命，在哪裏做事不是一樣做呢。
另外，包包子這工作，一天上下班都有固定時間的，回來還能自己買菜燒飯，也能照顧明月的生活，有明月住一起，為了不虧了女兒，她倒是不像去年那麼省了，當然，明月也會貼補她一些費用。