劉婉寧做的餅太少了,在早市熱鬧到極致之前,一百張餅就賣光了,當然肉餅先於素餡餅賣光了。後麵排隊的人有些不樂意,他們可是排了很久呢。
劉婉寧對排隊到跟前,卻沒有了的大家,說:“抱歉,首次開張,有點少了。但正午、晚上的時候我們還會來。”,便對大家欠身一禮,
劉婉寧的模樣雖然不符合大唐人對美人的定義,但出身大戶人家的氣質還是很能唬人的。大家看劉婉寧這個態度,也不好多說什麼,便散去了。
劉婉寧收拾好籃子,與方才借劉婉寧刀的買蒸餅的老婆告辭離去。
老婦今天的蒸餅剩了很多,覺得這是劉婉寧搶生意的緣故,暗恨這兩個不懂規矩的黃毛丫頭,魁虧她之前還借她們刀了呢竟然搶生意。於是酸溜溜的說:“今天賣的好,明天也不必多做,要大家隻是貪新鮮,明個就未必了。”
老婦的兒子有些獐頭鼠目,眼睛在尋梅身上轉了一圈,撇嘴道:“不聽老人言吃虧在眼前。”
劉婉寧笑笑沒理他們領著尋梅往家走,心裏已經想著,再出攤子要換個位置了。
此時正是街麵熱鬧起來的時候,離得遠了,母子倆的攤位被人群遮住了。
尋梅厭惡的往後看看,對劉婉寧埋怨道:“小姐你看到旁邊攤子那人的眼神了嗎?看人從下往上偷偷的瞅,一看就不像是好人。”
劉婉寧頗為讚同的點點頭,“嗯,的確不是好人,中午的時候我們換個地方擺攤子。”
她的回答,換來尋梅一聲歡呼。
劉婉寧回去後就直奔廚房,廚房內幾乎都被烤爐給占了,另一半是兩米大小的料理台,菜板菜刀都是厚實耐用的那種大東西,尋梅連拿起菜刀都費勁。而調料劉婉寧是鎖在櫃子裏的,現在她在空間交換來的很多是大唐人眼中異族的香料,很是值錢。而洋蔥更算是被劉婉寧藏在了空間中,連尋梅都不知道餡子裏放入的白紫色的碎末是什麼,哪裏來的,隻尋思是劉婉寧弄得秘方。
尋梅將籃子好好清洗,嘴裏叨咕:“用一次也髒不了多少,做什麼要洗。小姐也太愛幹淨了,又不是自己吃。”
劉婉寧聞言,便回答:“正因為不是自己吃,才要更幹淨。若是自己吃了不幹淨的,頂多拉幾回肚子,若是別人吃出了問題,隻怕會惹上官司。”
這話嚇到了尋梅,她抖著手開始時猛勁兒的刷洗。
新廚房內並沒有太大的油煙味。
劉婉寧清點了一遍為今天準備好的食材,因為天氣轉熱她並沒有準備太多的材料,畢竟肉放壞了會吃壞人的。她一邊盤算著一會去買多少豬肉夠明天的量,一邊到一直煮著的高湯那裏看了看火頭。
尋梅將洗幹淨的籃子放到烤爐不遠處晾幹,她看到劉婉寧的動作,捏了捏自己酸疼的胳膊,撅嘴巴,小心的提議:“小姐……您還沒吃早飯呢。不過,今兒還吃餅嗎?”,說到餅字,差點嘔出來。
劉婉寧也是個喜歡吃的,若不是擺攤子的需要,她也不會吃了這麼久的餅。她笑了下,去了塊麵,揉捏了起來,而後在尋梅驚恐的眼神中擀成大大的麵餅,而後疊在一起,切成了細細的麵條。
“原來是細湯餅。太好了。”尋梅歡喜了起來,幫著煮開了水,並在劉婉寧的指揮下,將麵條和幾根新鮮莧菜扔進鍋內。
麵煮好後,劉婉寧將它們撈在了兩個大瓷碗中,從溫著的高湯內舀湯澆在了麵條裏,“自己放醋和辣椒油。”
尋梅嗅著香味,吧嗒起了嘴巴,端起碗就吃了起來,興許是終於換口味的原因,大呼好吃。
劉婉寧沒她那麼狼,徑直放了醋好辣椒油,大口大口吃了起來。