“掌櫃要不要嚐一下?”楊柳問了下還在翻賬本的掌櫃。
掌櫃抬眼看了一下,他不相信一個平平無奇的素菜能有多好吃。但看著他們吃的這麼香,還是好奇的湊了上去。
他試探的夾起嚐了一口,嗯?怎麼會有酸味,不得不說,這股酸味還真的讓這盤菜增色不少。
“不錯,酸脆可口,你是用什麼做的?”掌櫃問。
“我看見角落裏有個壇子,打開一看居然是泡菜,我就切碎了和土豆絲同炒在一起。”楊柳說。
但這不是現代,如果有泡椒那口感會更好,但她來了這麼久,還未看見哪裏有辣椒。
收拾完後,楊柳回到自己的小房間,直接倒下就不想動了。依著這個勞動量,她過不了多久就會瘦吧。
楊柳來到東福酒樓已經三天了,日子倒也順暢,就是累了點。隻不過她一直惦記著什麼時候能去趟杞楓的學堂,打聽一下他們什麼時候放假。
今天是酒樓照常開張的一天,一般上午都沒什麼生意,要到中午和晚上才開始忙。
今天的來的客人異常多,廚子已經擦了幾次汗水了,楊柳這的盤子也是洗了又來,完全停不下手。
好不容易熬到客人都吃完,楊柳以為今天就可以收工了。沒想到小二又說來了一桌。
楊柳雙手撐著桌子,實在是沒力氣了。廚子一聽更著急,他把鍋鏟塞到楊柳手中。急急忙忙說:“楊柳妹子,我實在是憋不住了,你先幫我炒點簡單的菜,我去上個茅房。”
楊柳還沒來得及答話,廚子就跑了。自從她那天漏了一手以後,每天晚上的員工餐都交給她做了。有些時候廚子想要去茅房,也把鍋甩給她,讓她幫忙。她真是拿著一份工錢,操著兩份心。
她看了看他們點的菜,不難,她很快就能炒出來。
楊柳把最後一道菜炒出來,卻沒有見小二來端。肯定又是和客人聊天去了。
她想了想,還是自己端吧,不然一會就冷了就不好吃了,這是對食物的不尊重。
而且她也想看看,客人喜不喜歡她做的菜。
楊柳端著菜從後廚出來,她剛轉過牆角,就看見一個熟悉的人坐在桌上,旁邊還有幾個人在和他談笑。
楊柳趕緊躲了回去。杞楓怎麼在這?嚇的她菜都差點掉了。
她驚魂未定的回到後廚,還是等小二來端吧,她要是被發現,就隻能打道回府了。
“客官,你等等,還有最後一道菜,我去看看好沒?”小二麵帶微笑的說道。
“嗯,今天咱們酒樓的菜怎麼味道不一樣了?是換新廚子了嘛?”杞楓旁邊的一個青年問。
“少爺,廚子沒換,可能今天換了個做法吧。”小二回答道。問話的青年是他們東家的公子徐溫文,經常帶朋友來酒樓吃飯,所以比較熟悉酒樓的味道。但他總不能說是一個洗碗的做的吧,雖然看他們的樣子,應該很滿意飯菜的口味,但確實顯得有些不尊重。
“我還以為換廚子了,今天的菜格外好吃。”徐公子說道。