“不錯呀，現在烤的比我都好了！”楊柳站在烤爐旁邊，看著宋飛操作。
他一手翻串，一手刷油，好不利落！孜然，五香粉，鹽，受熱均勻後，一把焦香的碳烤黃牛肉就出來了。
“沒有。我隻是會點手法，但真正讓烤串好吃的，還是這些香料！”宋飛摸著後腦勺害羞的說。
這幾天好多客人都說，他烤的串已經和楊柳烤的沒什麼差別了。說明別人已經認同他的手藝。
“香料沒啥，都是很簡單的東西。主要還是你學的快！”楊柳說。
宋飛來到店裏後，盡心盡力的工作，讓楊柳省了不少力氣。
“老闆，我想……想跟你商量件事，可不可以告訴我香料的做法，我很想學習。”宋飛與楊柳商量道。
他隻會烤串還不算真正懂燒烤，隻有知道製作的每一步，他纔算學會。
“可以呀！”楊柳一口答應，她理解宋飛，做一樣東西，肯定都想把它弄透徹。
而且他是她的員工，自然應該知道這些，以後她生意做大了，再多開幾個店，她不一定有時間自己配置香料，肯定都要交給下麵的人去做。
“真的！太好了！”宋飛不敢相信，楊柳這麼信任他，他還怕楊柳以為他心懷不軌。
“下次我帶你一起去買香料，然後教你配比。”楊柳說道。
江家鹽店。
賀茂聖等著鹽店關門後，從櫃檯下麵提出兩壺酒。
他走到賬房先生麵前，提起手中的酒說：“王叔，喝一個！”
賬房先生抬眼看了看他，嚥了口口水後，又低下頭撥弄算盤。“我還沒算完帳，以後……以後再喝！”
賀茂聖將酒放在他前麵的算盤上，擋住了他的勤作。
“哎呀，明天再弄！小侄我最近有些不如意，就想跟王叔喝喝酒，解個愁！這酒可以浸香居的佳釀！”
“那……那就明天弄？”賬房先生也心勤了，他好久都沒喝過浸香居的酒了。
“去我那，我給你嬸子弄點下酒菜！”賬房先生對賀茂聖說。賀茂聖獨身一人，一看就是不會做飯的。
“行！”賀茂聖答道。這正合他心意。
到了賬房先生家，他的妻子帶著兒子回孃家了，早上就同它說過，隻不過他忘了。
“沒事，茂聖，我去買點花生米！”賬房先生說。
“不用了，王叔，我今晚就想喝點酒，用不著這麼麻煩。”賀茂聖勸住她。
見他這麼說，賬房先生也沒有再去。畢竟他喝了幾十年酒，什麼都沒有，他也能喝的很香。
倆人就這樣坐了下來，一杯一杯的烈酒下肚。
半壺喝完，賬房先生已經暈乎乎的了。
再看賀茂聖，更是臉色通紅，眼神煥然。“王叔！我難受呀！我被江有誠害了！”
賀茂聖捶胸大喊，嚇了賬房先生一跳。
“怎麼了？侄，跟叔說說……嗝！我幫你教訓他。”
“嗚嗚嗚，他讓我欠了他幾千兩銀子，現在還抓了我哥！”賀茂聖掩麵哭泣。
“怎麼回事？”賬房先生問。
賀茂聖哭著向他解釋，把江有誠怎麼對他都說了出來。
“我就知道他不是個好東西！沒事，侄，他不敢把你哥怎麼樣的！”