時荏苒，轉眼間，三年過去了。
陳禕也終於從青蔥少年，成長為精神小夥兒。可能是因為修煉道內丹術，篤靜衝虛的緣故，十五歲的臉上又重新恢了幾年前的木訥。
當然，如果是熟悉“水生”的人，還能從他的臉上發現那些許的出塵之氣。
經過三年多的鍛煉，陳禕已經是附小有氣的淮揚菜廚師了，而一年前出師之後，就掌櫃的以重，成為了店裏為數不多的掌勺大師傅中的一個。
而“水生”的小夥伴長庚，經過了三年多的鍛煉，聲漸顯，成為梨園行年輕一輩中的翹楚。
這其中還有陳禕一份功勞：次長庚炫耀自己學會了新唱的時候，陳禕就會報出自己新學會的菜。
互相比拚，互相鼓勵，同進。
就在陳禕以為“廚”和“角”的暗中角力將開始的時候，老東家程老爹突然找到了陳禕。
“水生，”程老爹滿懷欣慰地看著陳禕，“一晃這麼多年過去了，就是我，也沒想到當初那個木木登登的小流民，會成為廚的苗子。”
一上來就敘恩情，這是有事要求我。
程老爹怎麼可能道“水生”年輕的皮囊下午隱藏著一個老妖怪。
陳禕立馬出一副十分激的樣子：“雖然那些記憶已經模糊了，可依稀能記得，是少東家心善，堅要把水生帶家的，東家少東家的活命之恩，水生永生難忘。”
程老爹暗暗地鬆了口氣：水生到底不是個忘本的孩子。
“現在呢……”程老爹眉頭緊鎖，“我這裏有個難題，也不道該不該跟你說……”
陳禕一聽，就道戲肉要來了：“東家，但說無妨。”
“是這麼事，梨園行裏的那些齷齪，想必你也楚，”程老爹歎了口氣，“我雖然說也是梨園行的，可畢竟年紀已經大了，沒辦法常伴左右，替長庚阻擋那些明槍暗箭……”
說著，程老爹抬頭看了看陳禕：“水生，我這麼說，你能聽明白吧？”
讓我當長庚的經紀人，不，應該是生活助理之的角色吧？
陳禕沒我絲毫猶豫，站起來就要出門：“我這就去跟掌櫃的辭工。”
“這如使得，”程老爹麵露難色，“水生你已經是淮陽廚了，馬上就……”
“東家，水生能當廚師，還全憑東家托舉，而，水生當廚師，也隻是不想給東家當累贅……”
一番推阻過後，陳禕還是去姑蘇菜館跟掌櫃的辭了職。
本來掌櫃的還不樂意，可陳禕直將程家的救命之恩搬出來，掌櫃的也隻能人。
到程家之後，陳禕了程老爹的入職培訓，主要是講一些戲班內的規矩。
培訓之後，陳禕正式上崗。
經過一番觀察，陳禕發現小夥伴長庚的處境，並沒有老東家說的那危險：長庚是三慶班副班主陳金彩的嫡傳徒弟，基本上就是作為下繼承人來培養的。
陳禕暗暗地鬆了口氣。
“水生，你怎麼來了？”
長庚見到一向喜歡窩在廚房裏的小夥伴，竟然來了戲班子，有點意外，聲音中難免帶上了一起驚喜。
陳禕笑了笑：“我已經從菜館辭工了。”
長庚一愣，隨苦笑：“水生，至於此？”
“少東家，”陳禕瞥了一眼正在朝長庚招手的同齡人，笑了笑，“那邊有人找你。”