第0100章 何為總裁(2 / 2)

“大家先辛苦一下!一會兒,爺就讓你們看一看什麼叫做高、、潮!”洛洛對著眾人豪氣的說道。

眾人聽到少東家的話,紛紛的期待了起來,不知道少東家會給大家帶來什麼驚喜!

洛洛看了看後廚,終於發現了哪裏效率低了,就是因為炒菜的鍋太少了,他們應該再弄兩個灶台,多添一個燒火的夥計,一個夥計管兩個灶台,一個大廚帶著三個徒弟,四個人做菜,這樣就能提高效率了。

大廚手裏的菜已經做完了,服務員們陸陸續續過來將菜端到了天字號,廚房裏又開始做其他客人點的菜了。

洛洛親自在一旁忙碌著什麼,手裏拿著刀不停的在刻著什麼東西,不一會兒她手裏的東西刻了出來,夥房裏的人都圍了過來,問:“少東家,這”

“這便是龍鳳呈祥!”洛洛拍了拍手,看著自己手裏的雕刻,非常的滿意,她第一次雕刻這東西,沒想到自己的天賦還挺高的。

龍鳳呈祥?眾人聽到這個名字都詫異的張大了嘴巴,有人問:“這、這是菜嗎?”

他們從來沒有看過人做菜能把菜做的像一隻鳳凰一樣,這個東西能吃嗎?

“當然能咯!”洛洛拍了一把身邊這個滿眼都是好奇的小夥計的腦袋,說:“這個能吃,但是這個不好吃!”

洛洛說著神神秘秘的笑了,這個東西隻是看起來好看而已,其實吃起來一般,隻不過是蘿卜而已,但是它的寓意就不同了。

“這便是今日的招牌!”洛洛非常有自信的看著眼前的這盤雕刻,對身邊的夥計說:“去把掌櫃的叫過來!”

那夥計很快跑出去把段掌櫃的給喊了過來,段掌櫃的聽說他們的少東家來了,連忙從收銀台後趕了過來。

“少東家,您可來了!”段掌櫃的看到洛洛,連忙擦了一把汗說道。

洛洛嘿嘿的笑著說:“段掌櫃的,你的表現不錯,小爺都看在眼裏,記在心裏呢!”

段掌櫃的愣了愣,看了看少東家的衣著,知道她今天又換了行頭,也沒有說什麼,而是問:“少東家叫我過來,有什麼事嗎?”

“段掌櫃的,你先看看這個!”洛洛對著段掌櫃的說道。

段掌櫃的順著她的手看到了那盤剛雕刻好的龍鳳呈祥,驚訝的嘴巴都不住的哆嗦,說:“這這”

“段掌櫃的認為我這盤菜可以要多少銀子?”洛洛問道。

段掌櫃的看了看這盤菜的刀工,而且從色香味的方麵也做了考究,又就其寓意想了想,捋了捋自己的胡子,說:“依我隻見,這盤菜至少得要一百文!”

一百文!

洛洛差點就暈倒了才一百文啊?而且聽到段掌櫃的話音,好像一百文已經很多了一樣,於是輕咳了一聲說:“我們的酒樓有針對平民百姓的菜,也有對準達官貴族的菜,我們能賺的錢不是來自平民百姓,而是達官貴族,你們可明白?”