秋分篇(1 / 3)

秋分篇

秋分,是24節氣裏的第十六個節氣,在每年陽曆9月23日左右。按農曆,秋分剛好是秋季九十天的中分點。正如春分一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜相等,所以秋分是一個相當特殊的日子.《春秋繁露》說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”也就是說這個時節陰陽平衡,晝夜相等,不冷不熱。

秋分養生之飲食調理

飲食陰陽要平衡

任何事物都要調和好陰陽平衡的關係,才能使事物保持良好狀態。陰盛陽衰或陽盛陰衰都會造成事物發生變化,直至發生轉化。秋分時節,秋風送爽,已經真正進入到了秋季,作為晝夜時間相等的時節,人們在飲食養生中也應遵循陰陽平衡的規律,使飲食有利於“陰平陽秘”為宜,反之為忌。飲食進補要因人而宜,要根據自身身體狀況調理好飲食平衡,防止實者更實、虛者更虛而導致陰陽失衡。

在秋分時節,不同的人有其不同的宜忌,在飲食調養方麵要體現“虛則補之,實則瀉之”;“寒者熱之,熱者寒之”的原則,做到《素問·上古天真論》所說的:“其知道者,法於陰陽,和於術數,飲食有節”。如對於那些陰氣不足,而陽氣有餘的老年人,則應忌食大熱峻補之品;對發育中的兒童,如無特殊原因則不宜過分進補;對痰濕質人應忌食油膩;木火質人應忌食辛辣;對患有皮膚病、哮喘的人應忌食蝦、蟹等海產品;對胃寒的人應忌食生冷食物等。

在食物搭配和飲食調劑方麵,中醫也注重調和陰陽。所以我們在平日的飲食搭配上應根據食物的性質和作用合理調配,做到因時、因地、因人、因病之不同的辨證用膳,這也是避免機體早衰,保證機體正氣旺盛的重要條件之一。

月餅好吃宜適量

“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。中秋佳節,吃月餅是家人團圓的期盼,但是吃月餅時也不要忘記對健康的考慮。

月餅屬於糕點,它的主要成分是麵粉、白糖、油脂和配。月餅中含有大量人體需要的營養成分,適當吃月餅有利於補充營養,但切不可過量食用。因為月餅的加工過程要經過烘烤,其性偏熱,而且人們為了讓月餅的外皮酥軟可口,麵粉中加入了不少油脂,有些月餅還使用了豬油、黃油和人造黃油,含有大量的飽和脂肪酸,配料中也常有蓮蓉、五仁、棗泥、豆沙等高熱量、高脂肪、高糖分食物。可見,月餅熱量高,不宜過量食用。尤其是糖尿病患者、心腦血管疾病患者、腸胃病人,肝膽胰疾病患者,以及體質虛弱的老年、幼兒更是不宜多吃月餅。

當然,隻要食用得法,月餅還是可以適量食用的。晚上吃月餅,每次吃最好不超過半個,並且要細嚼慢咽,防止消化不良。若吃月餅後出現打呃,那麼下頓飯的間隔最好延長,並多喝綠茶。第二天早起後,千萬不能吃幹食,如大餅、油條、糯米等,否則胃腸功能更難恢複。如果早餐時吃月餅,可配飲脫脂牛奶,這樣熱量就不容易超標了。

重陽菊花酒飄香

“九月九,九重陽,菊花做酒滿缸香。”重陽節正逢一年的金秋時節,菊花盛開,早在西漢時期,我國就有了重陽節時賞菊並飲菊花酒的習俗,後來這個習俗逐漸在民間流行開來,並代代傳承。

菊花為菊科植物菊的頭狀花序,古時稱“菊華”。據現代化學分析,菊花含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、維生素A、維生素B等,具有抗菌、解熱等作用,而且對防治心血管疾病,及老年疾病都有顯著功效。菊花酒用菊花雜和黍米釀成,“菊花舒時,並采莖葉,雜黍米釀之,至來年九月九日始熟就飲焉,故謂之菊花酒”。菊花酒,清涼甘美,是強身益壽的佳品。曆代詩人對菊花酒都有頗多的讚譽。陶淵明詩:“往燕無遺影,來雁有餘聲。酒能祛百病,菊解製頹齡。”稱讚菊花酒的祛病延年作用。初九這天的菊花酒在古代被視為延年益壽的長命酒,《太清記》稱:“九月九日探菊花與茯苓、鬆脂,久服之令人不老。”

菊花酒雖然達不到“令人不老”的奇效,但是從醫學角度來看,菊花酒的確有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎、治頭昏、降血壓的藥用價值。

重陽佳節與親朋歡聚一堂,共同欣賞獨立寒秋的傲菊,並飲上一杯菊花酒,不僅使人擁有了一份快樂的心情,更能強身健體,延年益壽。

秋分養生之起居宜忌

秋季幹燥洗澡勿太勤

秋分時節,秋風送爽,已經真正進入到了秋季。進入秋分以後,氣溫下降,空氣十分幹燥,人們的出汗量減少,因此,可以相對減少洗澡的次數。而且中秋之後,在我國北方會出現風大灰塵多的天氣,人們暴露在外的麵部皮膚會有緊繃繃的感覺,甚至還會起皮。這是由於皮膚水分蒸發加快、皮膚角質層水分缺少的緣故。在多風的日子裏,如果洗澡過多,會把人身體表麵起保護作用的油脂洗掉,皮膚的保護層被破壞後,皮膚就很容易感染細菌,引起各種皮膚病。所以,秋分以後,洗澡不宜太勤,以兩天洗一次澡為宜。

同時,由於秋季氣候幹燥,因此不宜用過熱的水洗澡。如果洗澡水過熱,會讓肌膚變得更幹燥,出現發紅甚至脫皮的現象,這樣也不利於適應氣候的變化。洗澡時選用的浴液一定要選擇堿性小的,中性的最好。沐浴後最好塗一層可以潤膚、保濕的護膚品。

秋涼注意胃部保暖

秋分以後,氣候漸涼,是胃病的多發與複發季節。祖國醫學認為,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感。如果防護不當,不注意起居生活規律,就會引發胃腸道疾病而出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等症,或使原來的胃病加重。所以進入秋分以後,要特別注意胃部的保暖,尤其是那些身體比較瘦的人,胃部的保暖就更重要。因為身體較瘦的人通常胃壁較薄,在氣溫變化的情況下更容易產生痙攣,輕者導致胃痛和消化不良,重者甚至可能產生嘔吐和腹瀉等情況。因此,秋分天涼以後,不能為了追求時髦而穿得太少,以免造成腸胃和身體“雙重受損”。

為了讓自己的胃“暖和”起來必須做到以下兩個方麵:

1.適時添衣

俗話說“一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉”。要隨氣候的變化,適時增加衣服,更不可盲目脫衣,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。另外,胃病患者“秋凍”要適度,不要盲目地挨凍而凍出病來。

2.睡覺需蓋好被子

夜間睡覺時要蓋好被子,以防止腹部著涼。秋分時節正是寒暖交替、冷熱交鋒之際,如果晚上睡覺時露出肚子,就極易使寒邪從肚臍進入人體。由於臍部無脂肪組織,皮膚、筋膜與腹膜直接相連,且表皮角質層比較薄嫩,故肚臍的屏障功能差,為腹壁薄弱處之一。當寒邪自肚臍侵入人體後,人體受到冷空氣刺激,血液中的化學成分組胺酸增多,胃酸分泌大量增加,胃腸發生痙攣性收縮,抵抗力和適應性便會隨之降低。

秋分房事要和諧

秋分作為晝夜時間相等的節氣,人們在養生中應本著陰陽平衡的規律,使機體保持“陰平陽秘”的原則,陰陽所在不可出現偏頗。所以,秋分,在房事養生方麵應講究和諧。