且說慶豐樓的老板這一天一夜都處在激動亢奮的狀態,不僅自家酒樓安排了人守著,就連奢味那邊也安排人守著,免得被對方捷足先登。
事關慶豐樓以後在泉城美食界的地位,覃年這一晚就直接睡在了慶豐樓,一大清早就被經理打電話吵醒。
“覃總,來了,人來了。”經理歡天喜地地說道,不僅來了,而且還又帶了一大罐的豬蹄。
覃年連忙爬起來,漱口洗臉,然後就下樓來,看見祁牧時,頓時吃了一驚,這男人身上有股冷硬的氣質,雖然不修邊幅,但是那眼神卻是銳利的很,再看那一身的肌肉,覃年是走南闖北的人,眼神自然是毒辣,一眼便知道眼前這位不是好惹的人。
昨天他喊來慶豐樓的一些老主顧,將剩下的豬蹄一一分食了,這些嘴巴刁的老頭子吃了以後讚不絕口,直嚷著要過來設宴,專門請朋友來品嚐這豬蹄。
覃年手上沒方子沒食物的,哪裏敢應,隻說菜品還在研發中,正式對外出售時再通知。
於是祁牧一來,覃年就一個上前,熱情地招呼道:“可算是把先生等來了,快上好茶,拿今年的毛峰來泡茶。”
祁牧將三十斤重的陶瓷罐子放在桌子上,頓時心知這生意十有八九是成了,這條生財之道被他走通了。
男人一貫是冷硬的性格,也不來虛偽奉承的一套,開門見山地說道:“這秘製的豬蹄是我媳婦祖傳的秘方做的,每天限量三十斤,先生若看得上,往後我們獨獨供應給你們慶豐樓一家。”
覃年這一聽,喜笑顏開,三十斤不少啊,他們慶豐樓是百年的老店,走的是高端的路線,菜品定價一道菜都是888朝上的,這道豬蹄他們都能吃出其中怕是加了不少的中藥,口齒留香,完全可以成為他們的招牌菜,隻是覃年不是目光短視之人,沒有秘方也不敢真的就推這道菜,除非是有秘方或者有協議,才能萬無一失。
“先生貴姓,不知先生打算以什麼價格供應給我們?”覃年也是個爽快的性格,拿出了自己的名片,又問了祁牧的姓名,然後兩人就談合作了。
“每斤200元。”祁牧沉穩地開口,“獨獨供應你們一家,穩定合作三個月以後,我會提供這道豬蹄的秘方給你們。”
祁牧又說了豬蹄裏用到的哪些中草藥,對人體的好處又有哪些,原本的成本都在中藥上,祁牧算了成本,因他買的都是上好的年份足的中藥,所以成本也高,不過鹵水的好處是可以熬製一大鍋,200一斤他能淨賺150元,慶豐樓的利潤就更高了。這類的酒樓一道菜都是上千元的,這等於是一斤豬蹄白賺800塊,這種賺錢賺聲譽又不花一絲力氣的事情,是個人都會幹。
覃年原本一聽價格定的這麼低就歡喜了,再一聽三個月後能免費提供秘方,頓時歡天喜地,簡直將祁牧當財神祖師爺看。這簡直是又賺錢又得秘方啊!!!
“不知祁先生可有什麼別的附加條件?”覃年到底是老江湖,對於天上掉餡餅的事情很謹慎。
“條件就是要對外稱這道菜是你們慶豐樓研發出來的,我媳婦身體不好,雖然廚藝好,但是不喜人打擾。”祁牧淡淡地說道。
覃年傻了眼,又問了一些細的問題,見這漢子周身氣勢著實不像是一般小地方幹體力活的人,尋思著大約是有些來曆,不想引人注目,又想著賺錢這才找他們合作。
兩人一拍即合,當場就簽了協議。祁牧每天提供30斤的秘製豬蹄,雙方穩定合作3個月後,再免費贈送豬蹄的秘方,慶豐樓這邊得死守口風,不得對外泄露他們的身份。
覃年見他衣著普通,唯獨眼神氣勢不一般,想跟他交好結個善緣,往後有這麼一尊大神在,他們家研發新菜品的事情沒準就有了著落,於是在價錢上以300元一斤收購。
祁牧也沒推辭,就這樣簽了協議,於是每天花幾個小時做豬蹄,每天穩定進賬7500。至於給慶豐樓秘方,男人也沒在意,他外祖父真正的廚藝和秘方,又豈是這秘製豬蹄能比的,他不過是拿出了最簡單的一道門外菜而已。
當天慶豐樓就打出了招牌特價菜,一品生花,定價為暑假特惠價500。覃年是個有腦子有眼光的生意人,白得了這豬蹄,500一斤都有得賺,自然是打算以低價限量的方式打開口碑。
一品生花,也就是豬蹄推出的當天,被昨天嚐過味道的老主顧們一搶而空,一傳十,十傳百,聲名大噪,此是後話。
祁牧見生意做成,拿了今天賺的錢,就急急地回家去照顧阿檀。
慶豐樓的老板見著這看起來像賣力氣活的冷硬漢子,走一趟就賺了9000塊錢回家,這收入吊打一眾的金領白領卻麵不改色,頓時點頭,這位一看就不是普通人啊。這個善緣是結對了。