023 試營業(1 / 2)

很快,客人就座完畢,準備開餐了。

蕭鈺琪趕到了包間裏麵,她熱情地跟大家打著招呼。

“招呼不周,希望多家多多包涵。”

一群人客客氣氣回應著,畢竟是免費餐,吃人家的嘴短。

寒暄幾句之後,蕭鈺琪合上門,出了包房。

她小心查看著餐廳每一桌的客人,一副惴惴不安的表情。

包房裏,夏瑜認真服務,菜點陸陸續續上了餐桌,先是幾道冷菜。

周黎仔細觀察著,畢竟是專業的美食家,還是比較挑剔的。

樣子挺精致,味道也尚可。

她在心裏默默給這家餐廳打了個“中上”的評價。

一開始大家都比較拘謹,但是熱菜一上來,氣氛開始輕鬆了。

首先打頭的,是“黃金脆帶魚”。

夏瑜輕輕放在桌子上,這道菜放冷了就不好吃了,她示意大家盡快享用。

“哇!好漂亮!”

一桌子人心照不宣,紛紛舉起手機開始拍照。

喬欣睜大眼睛,一臉驚訝的樣子,她從來沒有見過這麼金燦燦的炸帶魚。

但是周黎略有些失望,雖然帶魚賣相極佳,但是這麼家常的菜式,是不是過於敷衍了。

她夾了一小塊,一時間有點猶豫。

本來自己就想減肥,控製下飲食,對油炸食品有點抗拒。

她打算象征性地吃一點,如果不好吃就先放下。

金黃的帶魚湊到嘴邊,牙齒輕易地穿透了酥脆的外衣。

伴隨著令人愉悅的響聲,一股高遠的鮮味充斥著整個口腔。

她驚訝地睜大了眼睛,一臉不相信的樣子。

這是帶魚嗎?

完全跟自己印象中的帶魚不一樣啊。

肉質緊實,鮮中帶香。

一瞬間,似乎把她拉到了下午的黃金海岸,自己聽著海浪聲,正光腳漫步在沙灘上。

太美妙了,她情不自禁地一口口吃下去,很快一塊帶魚就被她啃光了。

等她回過頭,再想去拿一塊的時候,發現盤子已經空了。

真是該死,早知道就多拿一塊了!

她懊惱地想著。

但是,悔恨並沒有持續多久,夏瑜很快又進來了。

她端著一碟紅白相映的菜點說:“宮保雞丁,請大家品嚐。”

宮保雞丁?

一道沒有見過的菜,看上去像是西南地方的菜點。

周黎敏銳地問道:“為什麼取這個名字?有什麼典故嗎?”

孫興給他們培訓的時候,把每道菜點的特色和文化都寫了文案發下去。

夏瑜早就做足了功課,此時不慌不忙地向眾人複述了一遍“丁宮保”的故事。

有趣!

周黎在心裏評價著,雖然不知道故事的真假,但是菜色的賣相非常不錯,讓人很有食欲。

喬欣就更謹慎了,她生怕有什麼紕漏,還特意拿出個本子,把夏瑜的話都記了下來。

這次周黎不再客氣,準備先下手為強。

她拿起公勺,往自己碗裏多放了一些。

雞丁一入口,她差點就叫了起來。

雖然她參加過很多次宴會,吃過不少生猛海鮮,但是這個鮮嫩多汁的雞丁,還是輕易征服了她。

甜中帶酸,辣而不燥,口感豐富至極。

她一直都在尋找,能夠代表華夏風味的一些菜肴。