第一百一十二章 半夜來客(1 / 2)

2008年9月15日星期一晴

木蘭後廚

“主廚,看一下我的火鍋底料炒的怎麼樣?”

“香葉和八角放的少了。”

看了眼大成準備放到鍋中的香料,李國棟稍有不滿的搖了搖頭,火鍋底料的炒製所需要的香料種類複雜,比例也很重要,想把它弄好也是個技術活。

可大成的料理天賦真的一般,這點底料弄了很久依然差點味道。

要不是身旁實在無人可用,李國棟都想換人了。

“主廚,對不起啊,是我太笨了。”

李國棟雖然沒有明麵上罵他,但語氣神態中的不滿大成還是感受到了,主廚把新開店大廚的位置留給了他,雖然火鍋店的大廚除了炒炒底料之外,也就剩下做做紅糖糍粑和酥肉之類的小活。

總而言之,這個大廚隻有一個字,那就是水。

“沒事啊,多練練就行,還有牛油嗎?”

“還有一份。”

“用那個再炒一份給我看看。”

“內!”

“紅糖糍粑呢?”

“那些我已經學會了,主廚!”

“端過來給我看看!”

“內!”

看了看大成端過來的紅糖糍粑,李國棟開心的點了點頭。

終於有件好事了。

夾起一塊糍粑放到嘴裏,品了品味道,吧唧吧唧嘴,微微點了點頭。

“黃豆粉少了點,下次注意。”

“內。”

“自己蒸的糯米做的是嗎?”

“主廚,這你都嚐出來了嗎?”

“當然,你以為我是誰?”

抬頭看了眼鍾表,差不多到下班的時間了,便對著大成囑咐道:

“下次做糍粑的時候不需要去蒸糯米了,直接拿糯米粉做,以後開了店,沒那麼長時間再讓你去蒸糯米,還要再搗碎,多麻煩啊。”

“內!”

“還有啊,老板前些日子剛進了一批破壁機,以後黃豆粉用破壁機做,味道會更好,對了,黃豆打碎前先要炒熟,幹炒,什麼也不要放知道嗎?”

“內!還有嗎?主廚?”

李國棟摘下了圍裙,仔細思索了一陣,便對著大成說道:

“沒有了,用最後一份牛油把底料炒出來,你就可以走了。”

“內!主廚!”

大成畢恭畢敬的對著他敬了個禮,但並沒有離開,雙眼一直盯著李國棟,仿佛還有什麼疑問。

“還有什麼事嗎?”

“那個……主廚,我有一些私事想問您。”

“問吧。”

“主廚,你和少女時代的泰妍是什麼關係啊?”

大成不好意思的搓了搓手,一般來講,下屬詢問上司的私事是非常不禮貌的一件事,挨打都是活該的,但他實在忍不住這個好奇心。

“泰妍努娜?”

“內!”

“我和她什麼關係也沒有啊?隻是單純的前後輩而已。”

“誒?是這樣嗎?主廚?”

聽到李國棟說出了意料之外的答案,大成的眼神裏止不住的流露出悲傷。

看到他這副孬種樣,李國棟直接掄起折凳拍在他胳膊上,一邊揍還一邊憤恨的說道:

“呀,臭小子,你問我和泰妍努娜的關係幹什麼?不知道打聽別人的私生活很不禮貌嗎?”

“啊,抱歉!主廚!別打了!”

麵對李國棟狂風驟雨般的毆打,大成隻得護著腦袋節節敗退。

“趕緊滾去炒底料。”

“內!”

眼看著如蒙大赦的大成狗一般的逃離這裏,李國棟也放下了折凳,換了身衣服離開了後廚。