廚子在趙頵的指點下,如今已經是一代名廚了,將一個大大的調料包扔進鍋中後,沒一會兒的時間,整個別院裏都漂蕩著一股肉香。
按照趙頵的指示,那些內髒下水也是沒有丟掉的,洗幹淨後全部扔進了鍋裏一起煮。豬心、豬肝和豬腰子,另外大腸也被洗了幾遍,都被扔到鍋裏一起煮,那味道簡直絕了,趙頵聞著很像前世常吃的鹵煮!味道十分的讓人懷念,導致趙頵都舍不得離開了。
一直等著豬肉煮熟,廚子見趙頵在一邊,連忙挑了幾塊肥肥的肉,討好的給趙頵送過來,趙頵在這裏,他不動筷子誰敢先動?
趙頵本想立刻嚐嚐味道的,但看到碗裏的肉後確實皺眉不已,丫的怎麼全是肥肉?豬心呢?排骨呢?大腸呢?那才是好東西啊!
不過趙頵也能理解廚子的想法,在古代,肉是越肥越好,主要是古人很久吃不到葷腥,油脂攝入也少,所以動物身上的肥肉在古人看來,都是最為肥美的部位,一般要送給身份最高的人品嚐。
趙頵接過廚子送來的肥肉,看了看實在沒有胃口,剛好郝連成在身邊,所以直接塞到他手中道:“郝連成,這次你辛苦了,這些肉就賞給你了,必須吃完!”
郝連成先是一愣,緊接著感動無比的道:“王爺,這……這如何使得?”
“這次若不是你,哪裏能得來這兩頭豬?特別是那幾頭小豬仔,本王已經決定養起來當種豬,這些野豬可比家豬要強的多,不僅長得快而且肉質好,讓附近的村民養殖野豬能賺更多的錢,可以說你這次做的事情意義重大!這肉理當你吃!”趙頵說完,直接放到他的手中,不等他說話,便起身奔向了大鍋,看著一鍋的鹵煮直流口水啊,先弄了兩根帶著不少肉的骨肉,然後各種下水來一點,最後還有一條肥腸……
看著眾人十分的疑惑:“王爺這是什麼意思?怎麼一點好肉都不吃?”他們哪裏知道下水的美味啊!
趙頵嚐了一口,滿足的點了點頭,看到眾人一臉驚訝的看著自己,笑道:“來,都來吃,別看著啊!”
這群學生和護衛麼都是小年輕,哪裏能受得了這一鍋美食的誘惑,就等著趙頵開口了,聽罷立刻一擁而上搶了起來,哪裏還會奇怪王爺隻挑些骨頭來吃的事呢!
兩頭豬四百多斤肉,好肉被王府拿走了至少一百斤,剩下的三百斤還真不夠這一群餓漢們吃的,此外還有王府的下人們呢,他們也幫著忙活了半天,總不能不讓吃吧?
肉是不夠,好在兩口大鍋燉的湯不少,廚子們也準備了不少大餅,一人一碗肉湯,兩塊肥肉,一張大餅,吃飽是沒問題的!
這時候老徐又走到趙頵麵前,說道:“王爺,這兩頭豬是小康村的村民發現的,是不是也分他們一點?”
“小康村數百口人,怕是不夠分吧!”趙頵這時候也發現自己分配除了問題!
老徐道:“不用都分,王爺可以之分給一些孩子!他們常年沒吃過肉,一碗肉湯就足夠了!”
趙頵點了點頭,“好,老徐你安排吧,再送一些大餅過去,不夠讓廚子們做!”
老徐領命而去,帶人將那些搶肉吃的學生分開,直接搬走了一口鍋,鍋裏麵的肉被學生們搶了不少,但剩下的也足夠小康村的孩子們分了。
王府別院與小康村分界線的瀏陽河靜靜的流淌,趙頵站在橋上,眼睛看向小康村那邊,隻見在村子西頭的一棵大槐樹下,一個石碑傲然而立,正是趙頵給小康村賜名時刻的石碑,老徐帶著幾個丫鬟小廝站在一口大鍋後麵,前麵一群孩子排著隊等待著分肉吃。
老徐無兒無女,看著眼前這幫小康村的孩子們,也不禁露出慈祥的笑容,當下他讓幾個下人維持秩序,讓這些孩子排成兩排,然後他親自掌勺給這些孩子們分肉,這些事先得到通知的孩子已經從家裏拿來了大碗,隻是大都是破了幾個缺口,有些甚至還是補過幾次,不過在這些破碗的背後,則是一雙雙渴望的眼睛。