隻見胡適之很熟練的將魚開膛破肚,處理魚鰓和內髒,動作行雲流水,一點也沒有將血水濺到身上。
雖然隻是一個簡簡單單的殺魚的活,可是卻讓旁邊的肖亮看呆了,這才是大師!肖亮在心裏暗暗驚歎。
有時候基本功最能考察一個廚師的水平。
然後又轉過頭看了看陳道明,陳道明這個時候在撥蒜,手一個沒拿住,蒜咕嚕咕嚕的滾了出去。嗬嗬,這種水平也想跟我們比?簡直不自量力。
肖亮又繼續鄙夷的看了陳道明幾眼,然後收回眼神,認為自己這次肯定是贏定了。
胡適之自然也是注意到了這邊的情況,又或者說他一直注意著這邊的情況。
看見陳道明小心將手裏的蒜給掉地上了,不由得笑了下,再厲害的廚師,也會不小心將蒜掉在地上,所以他並不是很在意。
這次肖亮為了展示自己的烹飪功底,特意要他的拿手好菜,平常因為在餐廳裏工作,所以這道菜並沒有做。
這次因為關乎到工資的原因,所以他準備做這道菜,他要做白果鴨煲。這道菜設計的工藝程序特別的多,但是也特能體現出一個廚師的水平。
所以說肖亮這次為了打蘇若夏的臉,也是花了一番心思的。
還想為了這個連蒜都拿不穩的男人,降我的工資。這次叫你好好看清楚,你的想法究竟是有多麼的錯誤!肖亮一邊想著,一邊處理起剛剛叫店員從外麵買來的大白鴨。
手也很利落的拔著鴨的毛,然後開始切鴨,可以看出來,肖亮的刀工也是很不錯的。
三個人有條不紊的忙著自己的事情,互不打擾。
“啊,對了,淑姐,我想起來我要打個電話,居然忘了這個事!”正跟魏靜淑聊的開心的蘇若夏拍了下腦袋。
“怎麼啦?”魏靜淑看著蘇若夏的樣子問道。
“之前我叫經理辦了點事兒,不知道他現在有沒有辦好,我打個電話問問他。”
“好,你問吧。”
蘇若夏拿出手機撥了個電話出去,在那邊的劉能剛把蘇若夏的事情辦好,這時候還坐在位置上,灌下了一大口水,還沒來得及喘口氣。
蘇若夏的電話就打來了,看著手機屏幕上的名字,他簡直就要崩潰了,這個女人她是會千裏追蹤術嗎?
還是說他在他身邊安插了一個人?他這才剛剛忙完,剛歇一口氣,電話就打來了。深吸一口氣,努力不讓自己的表現出異樣來。
“老板,有什麼事兒嗎?”
“我想問你,我前天交給你的任務你有沒有弄好?”
“老板我辦事你放心,不是啊,昨天就弄好了,今天呢,我就尋思啊在這邊再逛逛,看有沒有什麼東西能幫助您的。”
劉能有些討好的說道,他這麼說是為了在蘇若夏心裏留下一個他很能幹的印象,實際上他這兩天東奔西跑這會才剛剛把事情給辦了。
“你有心了,現在暫時還沒有什麼需要的,要是你那邊忙完了就盡快回來吧,畢竟餐廳的裝修還需要你幫忙呢。”
這個辦事效率大大超出她的預料,她以為辦完這些事情,至少得三四天的樣子呢,沒想到兩天就弄好了,看來這個劉能還是有可取之處的嘛。
“哎,好的,好的,我應該今天下午帶著那些材料就能回來。”
劉能聽見蘇若夏說還有事,心裏不禁暗暗惱恨,這兩天來他東奔西跑,那叫一個累呀。這事剛完就又有事兒,當他不是人他不要休息的啊。
雖然心裏這樣想,可是嘴上還是一副奉承的模樣。
“好的,辛苦你了,等這件事兒完之後,給你放一個假。”
“好的,謝謝老板,老板,你真是體貼呀!”劉能一聽說蘇若夏要說給他放假的事兒,心裏的怨恨不知不覺的就消了一大半。
“嗯,先就這樣吧,等你回來了再給我打電話,也有可能你今天下午來的時候我還沒有走。”蘇若夏想了想說道。
我可以的話她希望親自監督餐廳的改造,因為隻有一個月的時間。所以選廚師和改造餐廳能用十天的時間。
所以在這十天的時間裏,改造餐廳是個非常重要的問題。
它既不能影響白天的營業,但是時間上也要跟上一定的進度,所以說還是有一定難度的。
這次蘇若夏要經理去采購的,就是上次她跟卓言說的生意經,這就是購買那些小物什之類的東西,這些東西雖然小,但是卻很講究,所以經理在采購上就有些困難。
最重要的是,蘇若夏想把餐廳的西北角隔起來,另外開辟出一個空間,就是做早餐的地方。
如果想要把餐廳的西北角隔起來的話,是一項浩大的工程,既花費時間,而且施工起來的味道肯定會影響到餐廳的正常營業。