這座柿子山在山莊未建成時就有了，開始是一片野柿子林，後來附近的貧民又種了一些，用來災年充饑。韓瀟買下這一片地方後，沒有清除它們，而是留了下來。韓瀟當時的想法是，若是遇到災年，這些柿子也可以拿來救人。
柿子其實不適合空胃的時候吃，但到了要餓死的地步，連樹根和泥土都吃上了，也不在乎這一點。
除了這一片柿子林，華羽山莊還在另一處地方種了一片栗子林，也是用來災年送給百姓充饑的。
後來韓瀟吃了後喜歡上了，又選了一片適合種栗子的林子來種。
這兩年的年景比較好，附近的貧民就很少來這裏摘柿子充饑，使得滿樹的柿子成熟後落了一地，化為黑泥。
夏靜月歎說可惜，“柿子有好多種吃法呢，今年的柿子可不要浪費了，凡是黃的都摘下來，好的拿去去澀，壞的去了不能用的其餘切片曬幹。嗯，還能做柿餅。”
還有她喜歡喝的柿子醋，不僅味道好，美容護膚效果是一流的。
“怎麼去澀？”王總管好奇地問了起來。
忽略掉柿子的那股澀味的話，柿子的味道挺甜的，王總管每年都要吃一些。若是有辦法去了那澀味，那王總管就得高興壞了。
一連聽夏靜月講了幾種給柿子去澀的辦法，王總管站不住了，馬上讓叫人去摘柿子。
夏靜月在背後叫道：“多叫一些人手過來，把熟了的都摘了。人多好削皮，趁著天氣好趕緊做柿餅。”
王總管咽了咽口水，光聽夏靜月對柿餅的描述，他的口水就冒出來了。以前不能去澀，他忍著澀味也要吃幾口柿子，現在照夏靜月所說的，不僅能去澀了，還能吃到更甜更香軟的柿子餅，他如何能忍得住？
夏靜月去屋外看了看，見老太太與韓瀟還在屋內談話，她等了一會兒，就轉身去了柿子林，跟王總管去摘柿子了。
一簍簍又紅又大的柿子堆在那裏，看著喜氣極了。
柿子拿去去澀時，不能在水裏泡太久，故而除了幾簍拿去去澀的，其他的夏靜月都讓了他們削皮曬柿餅、曬柿幹、做柿子醋。
柿子林的柿子太多，如今摘下的這些都是最熟的，饒是如此，也有幾十簍。那樹上還有許多，足夠他們忙上半個月的了。
老太太與韓瀟一直談到下午才從屋子裏出來，夏靜月不知道他們談什麼談了這麼久，但見老太太神色比來時輕鬆了許多，韓瀟的眉間也透著淡淡的愉悅之意，便知道他們談得很融洽。
夏靜月上去挽著老太太的手臂不滿地說：“奶奶，你跟他說什麼呢，也不肯讓我聽著，是不是偷偷說我壞話了？”
老奶奶失笑著，點了點夏靜月的額頭，嗔道：“大人間談話，你一個小猴子湊什麼熱鬧。”
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