“小刀！小刀！你怎麼在這裏？”一個尖尖的嗓音在不遠處響起。
小宇幾人抬眼看去，隻見一個足有兩百多斤的大胖子向這裏走來，這個胖子身材比大牛要矮上一個頭，但是腰圍卻足足比大牛大了好幾圈，走起路來身上的肉忽悠忽悠的，圓圓的一張肥臉上長著兩隻小眼睛，笑起來眯成了兩道細縫。
這胖子雖然胖，但是卻長得很喜慶，並不惹人討厭。
“咦，大山，怎麼是你？”小刀也驚訝地站了起來，向那個胖子迎了過去。
小刀和大山寒暄了幾句後，拉著大山，和小宇他們坐在了一起。
這胖子坐下時，結實的硬木椅子發出‘咯吱’一聲，把小宇嚇了一大跳。
“來，大山，我給你介紹一下，這是我的老板張曉宇！老板，這是我過去在廚師培訓班的同學王大山，你叫他大山就行了。”小刀給雙方做了介紹。
“老板？”大山的小眼睛瞪得老大，怎麼這麼小小年紀的一個學生娃就成了老板了？
“嗬嗬，你是大山是吧？我是‘小宇辣醬麵店’的老板張曉宇。”既然是小刀的朋友，小宇友好地伸出了手。
“唉呦，原來是那家新開的辣醬麵店的老板，幸會！幸會！”大山顯然聽說過‘小宇辣醬麵店’的名字，受寵若驚地和小宇握了握手。
小刀又把大牛介紹給了大山，幾人互相認識後，就聊開了。
大山是上海本地人，操著一口濃重的南彙口音，不過小宇等人也勉強能夠聽懂，這家夥現在在‘春曉樓’當主廚，‘春曉樓’這次比賽就由他領銜。
小宇心中驚訝，這還真是巧了，敢情上次去‘春曉樓’吃的小籠包就是這大山做的。
大山在‘春曉樓’幹了五、六年，可以算是田林路的一條街的老土地，每家店的老板幾乎能夠叫得出名字。
有他在，小宇也漸漸把那些老板和自己心裏的店名對上了號。
“咦，大山，怎麼不見火鍋城的楊老板？”小宇聽大山介紹了一圈，卻不見這次比賽的發起人‘田林火鍋城’的楊老板，心裏不由地納悶起來。
“楊老板？哦，可能是去陪評審去了吧！”大山隨口說著。
“評審？哪裏來的評審？”小宇心中驚訝，就這麼一個街道級的小比賽，還用得著請評審？而且這楊老板還親自去陪客，看來這評審的來頭絕對小不了。
根據剛才大山的介紹，這火鍋城的楊老板可以算是一個人物，他老婆是徐彙區區政府工作，據說是個不大不小的官。
這年頭開店做生意沒個後台不行，這田林火鍋城這麼大的規模，朝裏沒人的話，光工商、稅務、衛生三家的輪番檢查就應付不過來。
大山撓了撓腦袋，看樣子他也說不上來是哪裏來的評審。
“大山師傅！大山師傅！您怎麼坐到這裏來了？讓我一頓好找，老板讓我問您，咱們第一輪比賽做哪個小吃？”一個年紀輕輕的廚師滿頭大汗地跑了過來。
大山瞪了那個年輕廚師一眼，心中暗罵他沒腦子，這麼機密的事情是能在大庭廣眾之下說的嗎？
這小刀雖然是自己的好朋友，但是畢竟今天他們之間是競爭對手，怎麼能夠把己方的安排隨便透露給對方知道？
大山又看了小宇他們一眼，不好意思地站了起來，“張老板，小刀，我們老板找我有事，我先失陪了。”
說完，跟著那個年輕廚師急匆匆地向場地的另一邊走去。
“這小子！怎麼神秘兮兮的？”小刀看著大山的背影若有所思。