在這個十一假期裏，方寧遠最得意的就是他可以自己下廚了，每天的午晚兩餐都是他自己親自下廚，當然是在高姨的指點下。在這之前他隻要有空就研究高姨留給他的食譜，老是紙上談兵終究還是得需要身經百戰，才能真正沙場點兵，南征北戰後，再功成名就啊！而被打敗的就是龐大海的胃了，龐大海在方寧遠這整整吃了6天的紅燒肉
方寧遠就把這廚房比喻成了戰場，苦戰了十場戰爭，每一場都很狼狽！弄得當真是硝煙彌漫，屢戰屢敗！確切說應該是油煙彌漫，一片狼藉啊。
久戰成名，方寧遠深深體會到了。在第六天他的第十一次嚐試下，做出的紅燒肉已經能入了高姨的法眼，隻是那擺盤和那刀工當真是上不了台麵，不過在家裏也不那麼講究了。有了這珍貴的基礎經驗，讓方寧遠對廚藝有了更深的了解，隨之也是進步神速，到最後高姨都把她私人秘方都教會了他。
廚藝也像酒，需要時間的沉澱才能濃烈而不失香醇，讓人流連忘返。那是幾年後，龐大海說他那幾年最懷念的就是方寧遠久久不願做的紅燒肉。這份遺憾讓方寧遠悔恨不已，他常常會傻傻自語，你個能吃的胖大海死哪去了？我給你做的紅燒肉都涼了。
假期第六天的下午，方寧遠同這幾天陪著他的龐大海回到了湖苑別墅各自的家。他把自己整理出來的疑問統統拿出來交給方曄，爺孫倆直到晚上十點才結束。那還是方曄身體有些受不了才結束的。他們在餐廳吃著夜宵，方曄勸告著方寧遠：“學的太多了，你也消化不了，也該放鬆放鬆了，明天和大海出去也玩一天吧！”
“我要是隻帶他出去玩，龐爺爺就不高興了，他還指望我多教教大海呢！”
方寧遠想著龐校長的囑托，在方曄麵前還是有些保守的。
方曄卻搖頭笑道:“嗬嗬，大海這孩子是老天爺賦予他的藝術細胞過多了，其實智商並不差，隻是術業有專攻而已，老龐也得開看才行啊！”
方寧遠放下了碗筷，吹噓著:“誰讓他有著顯赫的家世，五金大佬的長子，龐爺爺能不給予厚望嗎！”
方曄濃眉微皺，眼神間閃過一絲憐憫，長歎道：“其實老龐並不是那樣的人，隻是大海特殊些，造化弄人啊！”
方寧遠注意到方曄變化，靠近了些後，伸著脖子追問：“好像一直都有秘密，給我講講唄！”
方曄瞥了眼道：“能有什麼秘密？你知道的並不比我少吧！”
方寧遠：“我知道的都是大海，他家裏的我可不是那麼清楚！尤其是龐爺爺。”
方曄：“什麼時候你關心起這個了？”
方寧遠感覺自己好像問的有點多，就附和著：“問問而已，不說也罷，估計我也理解不了您這老一輩的思想覺悟。”
方曄神情突然有些傷感，起身緩緩離開，說道：“唉，行了時間也差不多了，今天夠累了，抓緊睡吧！以後可別弄這麼多了，消化不了等於白學了。”
“沒事的，爺爺，我都記了筆記，多複習就可以了。”方寧遠在一旁很自信地笑著。
假期的最後一天，上午八點鍾。方寧遠叫上了龐大海一起去野炊，當然還有何木。等何木來到湖苑後，方寧遠覺得人少，特意問著何木：“木姐，要不咱們叫上妍兒學姐？”