第三章 清湯麵(1 / 2)

這個時期的人們生活也不算太拮據,很是大方的收留了唐楓這個“黑戶”。

不過這幾天,這裏的人民議論最多的,就是“卯之女神快要生了”,據記載,六道仙人和他的弟弟是在8月6號出生的,如今是7月31號,還有六天。

收留唐楓的是一家麵館的老板,無巧不巧的是,這家麵館居然也叫【一樂拉麵】!

難道網上的梗是真的?大筒木一樂真的恐怖如斯?唐楓心底想著,但隨即就否定了這個想法,這老板也不叫手打,長得也一點都不像一樂大叔,還留著一下巴的跟尖刺似的胡子。

這要是大筒木一樂,老子以後就倒著走!

雖然老板長相可怕,但不得不說,他的人緣是極好的,而且手藝也是一絕。除了……有點小貴……

唐楓每天都在這家店裏打著臨時工,無非就是刷刷盤子的活兒,老板做完麵都是直接遞給顧客的。

不過這家店是真的小,跟動漫裏位置一樣,隻能坐四五個人罷了。

由於是神話時代,廚房的工具也不是非常先進,大多是用青銅做的工具。

據說這拉麵還是老板從西方飄洋過海去學過來的。

然後就是按自己的想法給它改良了一些他們這邊人喜歡的口味。

有時候,看老板拉麵條也是一種享受,長長的麵團在老板手裏不斷變細、變長,一根根粗細均勻,將它們隨手放進燒開的鍋裏,蓋上鍋蓋,約至一分鍾就將它撈起,放入調好的湯裏,在加入一些佐料,一碗香氣撲鼻的拉麵便算完成了。

柔軟,筋韌,光滑的麵條,配上半個雞蛋,海帶,叉燒,嫩竹筍以及切薄的紅燒肉……

碗中冒著熱騰騰的香氣,拿起筷子挑起一撮麵條。

“吸溜!”

淡黃色的麵條異常的有嚼勁!麵條上沾染的湯汁更是帶著淡淡的肉香。

湯汁微鹹,包含了各種鮮美調味品的精華。

“咕嚕”

一口濃稠的深紅色湯汁入喉,香,鮮!味蕾已經被湯汁的美味所征服!

一口麵,一口湯,人間美味怕是也不過如此罷?

吃碗麵,顧客拍拍那微漲的肚皮,留下一句“很好吃”的讚美,滿足的離開。

都會令老板那滄桑的麵龐上多一縷笑意。這,是對他手藝的認可。

傍晚,唐楓打了一桶清水坐在門外清洗著還殘留著食物殘渣的碗筷。

三桶水換過,唐楓將它們洗刷完畢,屋內傳來老板的聲音:

“島田,開飯了~”

“馬上來!”

轉了轉有些發酸的脖子,挺挺腰背,骨骼碰撞的同時發出輕微的“劈啪”聲。

一擦拳頭,將碗筷帶回屋內唐楓便像顧客一樣坐在了小店裏的凳子上。

“今晚吃清湯麵。”

雙手捧著熱氣騰騰的一大碗麵,老板也不怕燙,直接用手用手捧著碗放在唐楓桌前。

剛碰到碗底,唐楓就閃電般得縮回手指。

“嘶~老板,你不怕燙啊。”

晃了晃手,唐楓用櫃台上的毛巾將碗端了下來,伸手接過遞來的筷子。

一吹氣,“呼~”的,熱熾的霧氣一邊倒,輕飄飄地撞上木製的櫃台,櫃台是“凸”狀的,一麵朝著店內,一麵朝著店外。

清湯麵,顧名思義,沒有放什麼佐料,隻是光禿禿的麵條和淡的跟白水似的湯汁,湯麵上還飄著幾片綠蔥,其他啥也沒有。

麵條是龍須麵,其製作要求十分坎坷!一般要求拉至12扣,大約是四千多跟麵條。