又灑了點兒鹽巴上去,放上幾段大蔥根和老薑片,醃製了一會兒後,就直接上鍋了。
因為,做燒烤的時候,林曉青特地讓鐵匠師傅打了幾個長方形的托盤,這下子,倒是派上用場了,直接把魚放在托盤上,又鋪上了大蔥和薑片,還有蒜瓣,就這麼上火烤了起來。
當然,在這段時間內,林曉青也不閑著,找了幾個土豆去皮切塊,還有一些別的蔬菜,通通都切好後,直接放入油鍋爆炒,最後,加了自己做的醬料,炒出了香味,放點兒水,放點兒花椒和胡椒,然後,熬煮一刻鍾左右,就把這寫東西灑在了取出來的魚身上,又煮了一會兒後,便出盤了。
這才做著簡單,但是,帶起來十分的不方便,而且,直接要把她家的盤子一起帶走,或者,他們自己那大碗過來,所以,林曉青做完後,就覺得,這道菜賣不起來,不過,倒是可以以後放在鋪子裏麵,當燒烤中的一部分賣,定價就同那個四喜鴨子一樣,八十文,果然這道菜出去後,定的人就不是很多。
既然收了人家押金,就要把這菜給做好了,不過,由於第二天陳憨夫妻就要走了,所以,林曉青這一天,還是早早的就打烊了,關起了鋪子的門,在飯桌上,擺放了幾道菜,請他們夫妻倆吃。
宋北川向陳憨敬了好幾杯酒,林曉青他們不是知恩不報的人,這鋪子若不是陳憨夫妻高興盤給他們,或許林曉青還沒有這麼一天呢,所以,說到這裏,林曉青就從自己的腰間,摸出個錢袋子,遞給了這對小夫妻。
“陳叔,陳嬸,這幾個月,你們在我這鋪子裏麵幫忙也辛苦了,這是我跟宋北川的一點兒心意,你們收下吧,好回家去買幾件新衣服穿穿”
聽著林曉青的話,又瞧了瞧這脹鼓鼓的錢袋子,陳憨夫妻兩對望了一眼之後,忙推卻道:
“不不不,這可使不得啊,東家娘子你們這工錢已經多給我們了,我們倆夫妻怎麼好意思再收你們這麼多錢呢”
原本前麵陳憨夫妻同林曉青結這幾個月的工錢的時候,林曉青就已經多給了他們一些了,況且,在這鋪子裏麵,他們夫妻二人,吃住都不用自己花錢,而且,林曉青還會時不時的給他們加個菜,陳憨夫妻原本瘦弱的臉蛋兒,都豐腴了好多。
已經受了人家這麼大的恩惠了,這兩人本就是個本分人家,自然是覺得,林曉青這錢有些貴重了,忙推卻了半天,結果,林曉青還是塞進了人家的口袋裏麵:
“你們任勞任怨的幫我們夫妻二人,這些個錢,也是你們應該得的,所以,別客氣了,你們就收下吧”聽著林曉青的話,這兩夫妻感動的真真是紅了眼眶啊。
這麼好的東家,他們上輩子肯定是積德了,才會有這輩子的福報啊。
陳憨他們是第二天早上一大早走的,原本兩人瞧著這鋪子裏的生意又好起來的,就想著再幫忙幾天,可是,林曉青卻不讓了,畢竟,這回去也得一天呢,而且,鋪子的生意估計要持續到年夜飯那時候呢,所以,林曉青雖然有些舍不得,還是讓他們回去了。
這陳憨夫妻的離開,林曉青鋪子裏麵,就剩下宋北川一個能夠讓林曉青使喚的了,於是,第二天一道早的,林曉青和宋北川就開始忙碌了起來。
做水晶豬肘做四喜鴨子,還有烤魚,隻見這幾個菜品一推出,林曉青家的生意立馬就火到爆了啊,訂購的人也是越來越多啊,最後,索性,林曉青將那訂購的紙張放在了櫃台旁,隻要有人想買什麼,就自己寫,寫完了直接把錢丟進木盒子內,就好了。
原本,林曉青還怕這木盒子內會少錢,結果,那天晚上一數,竟然分文不少,看樣子,這個時代,民風還是十分的淳樸的。
於是,一直到了過年這一天的中午,林曉青和宋北川,還在做肘子,賣肘子,做鴨子,賣鴨子的勞動裏麵,出不來,等到了傍晚十分,把最後一批訂購的菜品做完後,林曉青終於擦了擦額頭上,油膩膩的汗漬,臉上露出了欣慰的笑容。
快天黑的時候,顧客上門把餘下的錢付了,然後,就端著自己歡喜吃的菜,高高興興的回了家。林曉青和宋北川,也終於可以休息一下,然後,把鋪子早早的關了。
兩人去了後院,各自洗了個澡,換上了幹淨的新衣服,林曉青瞧著這晚飯時間還早,便坐在了鏡子旁邊,開始,認認真真的學起了這古代的女人盤頭發。